返回列表 回復 發帖

[甜品] 歌劇院蛋糕

杏仁蛋糕:% i, Y+ x5 D! p1 p) F
雞蛋:2隻     蛋黃:2隻   蛋白:2隻
( W, m$ H0 ]7 Z' X; B2 a6 ]tvb now,tvbnow,bttvb糖:25g     糖:25g   面粉:30g    杏仁碎:70g
  @2 W( l# \  h: J- P 
1 z. S3 n; Q* S: TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1:面粉.糖.杏仁碎混合後放在一旁5.39.217.77:8898$ V( M2 @) ^2 B
2:將蛋黃.雞蛋打起,放在一旁
( G- P: S  b: b/ J2 A0 P公仔箱論壇3:將蛋白.糖打起
$ r6 @* A: U( C: e. WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4:將已混合的(1)加入(2)後,再加入(3),最後放進長方形餅盤,用225度焗10-20分鐘8 C: a2 n1 V* A9 t3 s6 F
% q# Y  F+ s1 P4 \! b; S

# @: A0 m/ y" R4 p, E7 N- x  D咖啡奶油忌廉:
' a0 _) r" y0 R牛油(解凍):120g     煉奶:30g    咖啡粉:4g  
, }5 V7 e" K$ r: e$ A3 K沖水:90g(一半留待掃蛋糕)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^3 q0 B- ]- P2 t

" ?' N7 _+ f: I牛油加入煉奶.咖啡沖水打混待用
" W- G9 q. E$ ^/ Z3 f4 O! S5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb" `7 |7 ?9 v* P& R
公仔箱論壇# ]9 g7 p+ ~5 e: i  c9 p- o( C
朱古力醬:5.39.217.77:88986 p2 m0 h8 L0 L% X
黑朱古力:180g      奶:100g    牛油(解凍)20g( e- y; f4 ]$ M5 p1 P
. n0 N6 B8 t3 Y( y% g( Z
朱古力切碎加入熱奶,半涼逐小加入牛油
* n9 e( S2 J  m; C3 I
5 K, h2 A1 a; l7 w5.39.217.77:8898  ?, `* t- b$ p, ?) u
" T. U& I8 @" q8 j
8 v- e4 ^- M3 [) n
做法:
  w. o. Z- p6 W& f. ~$ ?) }; B2 v1:將蛋糕分成四塊,掃上咖啡水
) o& E+ A1 c* m3 ^$ k4 _2:在一塊蛋糕面上,塗上一層咖啡奶油5.39.217.77:8898) l+ F1 Z1 B# I1 R  \+ ]; x
3:奶油上塗上一層朱古力tvb now,tvbnow,bttvb: r, B2 I1 |3 a
4:如是者.重複四塊蛋糕都完成,可隨意裝飾餅面TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y/ ^; l; t. _( o/ u& z
5:放入雪櫃,大約15-20分鐘即可
返回列表