[中式食譜] 肉碎蒸圓圓豆腐

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb/ R% X+ @1 Y1 K9 h( w0 z7 C" f
日本豆腐1條 (切塊)，豬肉碎200克，紅蘿蔔粒少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q' R4 _3 M  T1 R0 ^9 _

# v3 m: ]6 l; i' g: u醃料：' `/ u+ e3 f' c% _# J: |
醬油適量，糖適量，薯粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _8 [. o; L5 ^/ ~# N+ Q; ]
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做法：公仔箱論壇8 d9 ?. F& q+ p  q1 s
1. 豬肉碎洗淨，加入醃料拌勻，放置醃約10分鐘。4 k& Z/ X% I2 C. X! G4 z+ R
2. 把豆腐塊排碟後，鋪上醃好的肉碎，上面加一些蘿蔔粒，公仔箱論壇3 I0 w( H& W& f; s2 b7 @( }
用大火蒸約8分鐘即可食用。5.39.217.77:8898: F: s% C; a8 ~# o% b' p' a; ?

! z! L' B, i; UINGREDIENTS
# K1 K- e) \  t; A4 }2 @5 J1 tube Japanese egg tofu (cut into medallion shapes), 200g minced pork, diced carrots, as required
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Light soy sauce, sugar, potato flour, as requiredTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w7 Z" ~  Y. N2 N1 @$ G9 |
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METHOD
2 w# b- {. k+ a8 f1. Wash the minced pork. Add in the marinade and mix well.tvb now,tvbnow,bttvb2 n- O$ y9 |5 B6 o% z6 h
Leave to marinate for about 10 minutes.
( {" b+ [* g: {6 I0 `, J" Dtvb now,tvbnow,bttvb2. Place the medallion shaped tofu neatly on aplatter. Pour the marinated minced pork over the tofu. Garnish withsome diced carrots. Steam over high heat for about 8 minutes, and serve.
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•                                                

                                                                                                   

                                                 

  肉碎蒸圓圓豆腐(Tofu with Minced Pork)

  
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