[日本料理] 咖哩烏龍炒麵

假書僮

材料:二人份
, _- ]; p; O, j' i( q5.39.217.77:88981.烏龍麵三小包(超市有賣愛麵族鍋燒麵)
' F6 ]& S: N$ T5.39.217.77:88982.豬肉絞肉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `, l5 N( `; {1 o' A
3.魚板切片適量
. Z' E  `: @& S- ?9 g1 h2 Y5.39.217.77:88984.高麗菜切絲適量tvb now,tvbnow,bttvb' L) C2 _/ g8 ]1 {6 R/ }
5.蔥花少許，洋蔥切絲適量
, o8 @2 e" D. ~* ?$ P調味料:4 K, I. M* u2 s% m
1.咖哩塊兩小塊(工研咖哩塊即可，不要用咖哩粉喔!!)
4 J2 }" Q' ?7 x) y* W6 f, x2.白胡椒粉少許/鹽適量
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9 H: P. S# S# S3 N' U作法tvb now,tvbnow,bttvb; h+ g" R3 V; L. I
1.絞肉調味醃三分鐘(加醬油，米油少許，白胡椒粉少許)
+ P. R- b* v) }/ h# `" w" T* ]2.熱油(炒麵油不可太少否則會沾鍋!!)將蔥花，洋蔥拌炒(火不可太大會焦!!)公仔箱論壇9 \8 a# N  y3 B! U2 b) d
，再加入絞肉炒熟，加鹽，加咖哩塊拌炒(直接入鍋即溶化)，加高麗菜，麵，胡椒粉，大火拌炒2-3分即大功告成!!上菜嚕公仔箱論壇  s& r% w3 X4 R/ c4 e! E
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ps.咖哩塊已有鹹味，鹽不需加太多。
. y# k7 J3 E0 W* y麵已熟不可炒太久。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c- U+ W- K3 i- F2 E  u
豬肉亦可改海鮮類。