成份: 5.39.217.77:88984 y2 T" H; v3 p2 w( Y
35 克黃糖
. K) S/ j% {3 R& Atvb now,tvbnow,bttvb40 克幼砂糖
4 e- @8 L- l9 W! U: Ntvb now,tvbnow,bttvb80 克絹豆腐tvb now,tvbnow,bttvb4 }3 |# o: \; H2 F* p0 A0 e
3 個雞蛋黃
! ~, Y6 M) ^" g$ ?公仔箱論壇5 個雞蛋白
2 T/ u' f' Q$ V5 M5 B! P5 B5.39.217.77:88983 克泡打粉
" E7 s7 x' ~: U' X& F/ G公仔箱論壇90 克低筋麵粉
7 V8 R0 ^2 k y# S8 V' I& o2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 湯匙白芝麻
! v2 b- z) a* @! y6 Q/ y N; rtvb now,tvbnow,bttvb60 毫升植物油5.39.217.77:88985 w6 ~, u( ~/ l/ U( c( m# j
60 毫升豆奶 (無糖)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?- Y/ u- D* B _2 u( Y
鹽、鮮果及甜忌廉各適量 5 h, d, f- O0 i, \5 }; P4 j2 \
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步驟:
% Z0 v6 L" w* D3 x& t5 [, l- q公仔箱論壇(1) 預熱 180 oC 焗爐約十五分鐘；麵粉、泡打粉及鹽過篩備用。公仔箱論壇. T3 U. j- d2 I) C7 X l
(2) 雞蛋黃及黃糖攪拌至鬆泡；豆奶和植物油混和座至暖身後加入蛋黃中，再拌入豆腐，加入麵粉料及白芝麻拌勻。
& J0 z4 R' m2 |$ y(3) 蛋白打至起泡，分次加入幼砂糖打至挺身，拌入麵糊中。
Z/ |3 Y2 n+ L1 j5 n5.39.217.77:8898(4) 麵糊倒入一個七吋的蛋糕模中，放入焗爐焗廿五至三十分鐘後取出倒扣，待涼後脫模，塗上忌廉及放上鮮果即成。 |
發表於 2007-12-28 09:40 PM
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發表於 2008-1-2 07:44 AM
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