1 e2 c9 _2 x& P n4 l8 [7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料】 公仔箱論壇9 V7 u5 |& v* g5 }8 M1 |* U7 C! m
花枝片 100公克
' p; F4 i' {/ G1 `: a: M蝦仁 100公克 5 i$ P2 i5 g8 V/ ?0 j. H
海參片 100公克
" H7 d5 F0 ^$ o3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碗豆莢 30公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 ~' v; x* U! f0 Y& ?
紅蘿蔔片 30公克
0 O9 J% {$ L$ U; c9 q) T j5 c玉米筍 30公克 5.39.217.77:88988 }) m) k$ k' E$ Q, p, ?
辣椒片 20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z. D/ a2 u" Q* }
蒜末 20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u% K- G/ G9 Z9 ]+ M
沙拉油 2大匙 公仔箱論壇- \! J+ Q. Q) G
【調味料】 ; d6 w' j+ G) x7 l: }
鹽 1/2小匙
; [% R S1 c" t& ?( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞精粉 1/2小匙 公仔箱論壇6 x% w6 C' h' Q4 \4 Q
糖 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h, |0 x1 B( ?; l8 | u
米酒 1大匙 5.39.217.77:8898! q, Q* X- C. Y
白醋 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y/ L: f' S/ q. t! C3 l9 P
水 60cc 9 ]1 A( O* s% L1 z$ J9 i% O2 o/ w: j
太白粉水 適量 tvb now,tvbnow,bttvb0 f. S5 C7 i0 M- H! c3 `
【做 法】
2 m& k3 Y0 S, v. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鹽、雞精粉、糖、米酒及白醋拌勻成調味醬汁備用。3 F7 B( }1 Q8 }2 v1 m3 G
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2.平底鍋燒熱，加入沙拉油，先放入花枝片、蝦仁、海參片、碗豆莢、紅蘿蔔片、玉米筍以大火煎至略微上色後，倒入水並蓋上鍋蓋以大火燜1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb# ~4 K! N* k( V) t4 Y5 t+ f
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3.開蓋後加入作法1的調味醬汁快速炒拌均勻，倒入太粉水勾芡即可。 |
發表於 2007-12-23 06:23 PM
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