玉 簪 鮑 魚 卷  5.39.217.77:8898# `! ]* J2 Z+ M/ F' v" X
 % v& Q! l! D$ _ [3 O7 F
|
|
0hr10min
! v+ ?( u1 ?$ ~$ X) ]3 Ftvb now,tvbnow,bttvb2 人 份 量
$ }: t z9 C, J" E: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898# c2 r! J( m$ @; |/ D
屬 四 、 五 十 年 代 富 豪 菜 式 之 一 ， 十 分 講 求 師 傅 的 巧 手 造 詣 ， 加 上 用 名 貴 的 鮑 魚 做 主 材 料 ， 想 當 年 並 非 人 人 食 得 起 。公仔箱論壇$ J2 a0 d( z' \' N1 S5 J
5.39.217.77:8898: G5 v; S/ m, ]# p% l' C
材 料澳 洲 罐 頭 鮑 1 隻 、 蝦 膠 4  、 火 腿 （ 切 條 ） / 北 菇 （ 切 條 ） / 蘆  / 芹 菜 絲 各 4 條 、 雞 湯 100 毫 升 、 生 粉 適 量 、 蠔 油 / 糖 各 1/2 茶 匙
9 A" M4 y& g0 q' e5 A$ @5 Y1 F- C
: G ]- |7 f, T3 d% F' b! w5 W; ~" @" x做 法1. 鮑 魚 切 片 ， 塗 上 蝦 膠 ， 包 上 火 腿 條 、 北 菇 條 及 蘆 後 捲 起 。 
/ b: X9 I" r1 y( X, T+ ^) ]& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ l8 \( B1 x: j# T a9 h% w# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
|  5.39.217.77:8898+ I. S2 A3 r: X" B
* o8 @- x+ Q8 q% S5 ]公仔箱論壇 |
|
: o& _" q7 M& y5.39.217.77:8898
1 S. X% i8 e# i5 ?7 i公仔箱論壇 |
|
2. 用 芹 菜 絲 紮 實 ， 蒸 6 至 8 分 鐘 。
* F8 m' I' h: Y# C7 n4 |0 ]公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: z1 K2 F R. d8 B9 c9 M
3. 以 雞 湯 、 蠔 油 、 糖 及 生 粉 埋 芡 ， 淋 上 面 即 成 。
" ^' n. M; l+ \- y% s7 Ftvb now,tvbnow,bttvb- R, O! t6 L9 J% S+ B
貼 士鮑 魚 片 切 得 越 薄 越 好 ， 同 時 不 可 蒸 過 熟 ， 否 則 變 韌 。 |
發表於 2007-12-22 09:52 AM
| 