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雞大腿2隻
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1 t- W2 w6 h) C" |tvb now,tvbnow,bttvb秋葵....適量5.39.217.77:88989 Y/ `2 R8 U u3 o/ W
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4 ~1 f- p( O- z R7 c; z7 f$ u5.39.217.77:8898日式調味醬汁100克
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb$ a0 p9 v$ t: A r& o/ h I
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1.雞大腿洗淨去骨,留雞腿肉備用。公仔箱論壇) n/ r# X: g" p; W t1 V0 C. R
3 _1 A5 @( }* X s2.將去骨的雞腿肉放入平底鍋(鍋內不需要加油)中小火煎制。2 B9 W% W$ O+ H& V3 _
, w9 ?% S, r9 G( Atvb now,tvbnow,bttvb3.雞腿裏的肉脂煎出來後,2面煎成金黃色時,將香蔥入鍋,再將100克的醬汁烹入鍋中。
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4.沖入適量的開水,蓋上鍋蓋,中火燜制10分鍾,最後大火將湯汁收濃稠即可。$ l- M0 _$ p6 y0 F3 V- c. l# {, C: M
0 |" L* R% k: I; A/ V2 I5.39.217.77:88985.米飯盛到碗裏,秋葵切片焯燙擺到碗中,西紅柿切片也擺到碗中,最後將煎好的雞腿切成條狀擺到米飯上,撒上香蔥末和白芝麻即可食用。 |