& }! W, e0 H1 P U5.39.217.77:8898材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w& |$ f) J2 i! x7 {9 A- x
涼瓜(切角)、肉排(斬件)、蒜子6粒(煎香)、薑片6片(煎香)、紅辣椒絲2湯匙、上湯250毫升 k. U8 l; w- w7 b& N- T! F
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \) [/ X" y6 V$ D3 U4 X
5.39.217.77:88981 _1 _+ h* j( Q
調味:
' f5 U3 S3 _ i3 _- YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖半湯匙、魚露2茶匙
9 D+ y3 Z- L j7 M; RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 r, \7 l4 c" g1 ?% o Xtvb now,tvbnow,bttvb$ P' L, X j: `# l" F6 D4 m$ ^! Q
醃料(肉排):
: [) u, t. v" K& S H) ]3 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1湯匙、生粉1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙
* {; ?6 s6 W+ ^$ t: t7 F
3 J. \4 P8 p2 x `, e2 mtvb now,tvbnow,bttvb+ G1 C2 }, V+ b5 D1 w, f
做法: * b, B" c; i0 s) P# L6 G) {! E$ [ Q4 x
1.肉排洗淨、抹乾身,與醃料拌勻醃10分鐘備用。: P+ f* [8 k) L4 G# p
* r/ k- x8 _! hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.涼瓜下乾鑊,以中火烘炒約2分鐘,注入少許生油煎炒一會,取出備用。
, a8 S9 c& s- ~3 h! R8 b- h" `
0 t8 W% |9 }# S P: \$ c3.肉排下鑊以中火煎香,加入砂糖後,蓋上鑊蓋以最慢火焗煮約5分鐘。
" D3 ?! N! Z0 d2 H* }6 ?2 A5.39.217.77:8898
. T# l. s4 h* ?9 d4 a9 A0 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入上湯及魚露煮滾,以中慢火煮15分鐘。公仔箱論壇1 B+ {& I! T' M2 E1 O5 K* R
, G# B3 ?; w# Y- V% w+ }5.加入蒜子、薑片及涼瓜再煮約6分鐘至軟身,用少許生粉水埋芡,撒上紅辣絲即成。
4 S5 j# \0 \ B+ ^/ o( E5.39.217.77:8898
8 s8 m; _) H0 C# R0 |tvb now,tvbnow,bttvb |