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[中式食譜] 瓜田梨下


2 [1 ?' V, r+ v# Z: b( tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
4 o3 s" T$ x8 \) A( u勝瓜1個、雪梨1個、南瓜肉60克、急凍迷你帶子80克、上湯3/4杯、胡椒粉少許、鹽1/3茶匙
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做法:     
# _0 e+ \1 f; k7 |" b; e. s1.將帶子解凍吸乾水,用鹽及胡椒粉拌勻醃5分鐘備用。
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2.將勝瓜切片、雪梨去籽切薄片、南瓜切片。
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3.起鑊炒合勝瓜,注入上湯,加入南瓜片及雪梨片兜勻。* z& z8 x4 e, C) T8 }% I* `! w

  f, u' c8 @6 Ktvb now,tvbnow,bttvb4.浸煮5分鐘後,加入帶子略煮,最後加入胡椒粉調味即成。
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