[西式食譜] 義大利迷迭香核仁烤羊排

zactlion1899

準備時間 20分鐘。製作時間： 30分鐘。製作份量： 8人份tvb now,tvbnow,bttvb; T, r4 i5 i4 J) v+ f
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材料：羊排 500公克、杏仁 35公克、核仁 35公克、洋蔥碎 15公克、干蔥碎 15公克、巴西利碎 15公克、雞蛋 2顆、麵包粉 100公克、芥末醬 10公克、蒜碎 10公克、迷迭香 2公克。; Z& v1 ]4 y2 r! }
　
' v" d- k+ @1 ~! r9 i" c+ @2 z7 ]" `tvb now,tvbnow,bttvb調味料：黑胡椒粉 2公克、鹽 5公克、菇蕈多醣體 0.2公克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  r/ g0 k! j# U! o
　
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7 N/ k9 Y1 g) U2 h) t  g4 Y公仔箱論壇作法：, f  q; X, l9 s: F% C
1.羊排先灑上胡椒鹽煎至金黃色，再抹上芥末醬備用。
7 r# V* w/ p. N/ J  {) a公仔箱論壇2.先把洋蔥、干蔥、蒜碎炒過加入蛋白、杏仁、核仁、巴西利、迷迭香、胡椒鹽、麵包粉、菇蕈多醣體。5.39.217.77:8898) B  Y7 e0 m+ O8 e7 s" `5 @6 k" J
3.把各式材料抹於羊排上之後烤 10分鐘（溫度調於 160℃）。公仔箱論壇+ `$ `5 I) p- T: s! b
　
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4 c1 D" |8 f, P) p. W公仔箱論壇食用須知：冷凍狀態下：家用微波爐加熱 3分鐘。冷藏或常溫狀態下：家用微波爐加熱 1分鐘。