[中式食譜] 口感誘人、滿嘴鮮香海鮮米粉

carolfeeling

材料  Ingredients
A
上湯(豬骨∕雞殼)公仔箱論壇( \& W& B5 H7 v& W( u5 ^& A* T9 j superior stock(pork bone/chicken)	500毫升 ／ 500ml
啦啦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r1 d7 r  I; }  G2 A) K# M 6 clams	6隻
中蝦tvb now,tvbnow,bttvb- W0 ?2 \+ c! ^" X  ~8 x8 ^ 3 prawns	3隻
魷魚(泡水、雕花紋) 8 O4 M& H1 M* scuttlefish(soaked, cut criss-cross pattern)	2片 ／2 slices
鮑魚菇(燙熱、切半) : R" A; e+ n$ s$ |" Mtvb now,tvbnow,bttvbabalone mushrooms(blanched, halved)	3片 ／ 3 slices
B
米粉(泡水) " ?! Y' w) d9 u: I8 kmeehoon(soaked)	150克 ／150g
菜心(切5公分長)tvb now,tvbnow,bttvb7 w# b% `( [( S6 v' t& V( S choy sam(cut into 5cm long)	1棵 ／ 1 stalk

公仔箱論壇! d" M: e5 g1 ^5 V' `% w! }# j

: H) V- }% e4 utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 I! G. `4 n' ]7 H; o- V5 I3 ]

調味料  Seasoning
麻油 # X- ]4 Z! C4 M5 j' E8 g0 p5.39.217.77:8898a little sesame oil	少許
醬油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U- O$ `% U1 F) _) B! V( u$ | light soy sauce	1小匙／ 1 tsp
胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb, o) T+ F. p) x' R/ K" @7 O/ `! c a pinch of pepper	酌量
鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o# q* H, p2 w# R salt to taste	適量

1 N& r6 b' w, m: z8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898  v' i4 r) Y2 U, ]! H- y, p3 U/ L3 y

# V" q) g6 h7 X, z% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
: O; w% O, x: [9 b9 g5 Y0 H  ^) S1. 將上湯煮滾，加入材料A烹調2分鐘 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \! f. A" R$ u: Q5 m" x4 F+ S+ q
2. 加入材料B和調味料，攪拌均勻，試味，即可享用。. k+ z. C7 ^' V  H2 b0 m

                                                                  
•                                                

                                                                                                   

                                                 

  海鮮米粉（SEAFOOD MEEHOON)

  
  ( ?5 T* k2 \$ B- F6 k6 _% I. P                                                                                                                                           

5.39.217.77:8898( [( j2 M* h/ L) Z! c( g- p4 x) ~

AngelFace

Thank you very much!