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2 w0 g1 I! z+ f! }6 D2 E7 `! g5.39.217.77:8898【材料】：
! ]8 w* \8 H$ a8 p- m公仔箱論壇主要材料：乾干貝3粒，蝦乾75克，梅肉300克，白米250克，青蔥1根，生薑1片
" A. d1 N* b- W. p8 xtvb now,tvbnow,bttvb調味料：鹽、太白粉、胡椒粉、香油各適量/ Y9 l& C- s# t/ c0 y. J( o
拌飯料：蔥油、醬油適量* Q* P+ d' f4 x7 N% B2 m
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【作法】：tvb now,tvbnow,bttvb5 I2 z# g4 X% T, K
1. 白米洗淨，用250cc的清水浸約30分鐘，再用電鍋煮至半熟﹔青蔥洗淨，切成末。
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% T# M# [; T- x1 D' `2. 干貝洗淨泡軟拆絲﹔蝦乾洗淨﹔梅肉切片﹔薑洗淨切碎﹔將前料一起用調味料醃10分鐘，最後排在飯上一起煮熟，食用前拌入青蔥末與拌飯料攪拌均勻即可享用。tvb now,tvbnow,bttvb+ F4 l! R4 I5 H- H s A/ G8 O
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Tips：如果買不到蝦乾，可用大蝦米代替。公仔箱論壇$ D0 N. T- I, l4 }6 l8 ]3 O
- y1 I* d' R4 Y8 `【其他】：
' p1 O. S7 z1 M精選藥材與食材tvb now,tvbnow,bttvb# F$ |8 c7 e8 Y
' B3 }* z0 c4 x; U! G% B% E: Ptvb now,tvbnow,bttvb蝦乾－蛋白質與礦物質的含量豐富，有壯陽和胃、活血、補益體虛等功效。tvb now,tvbnow,bttvb- _( k1 s) R, m
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干貝－性平味甘鹹，具滋陰補腎、和胃調中、補益健身之效。其含有特殊的糖蛋白，可破壞癌細胞的生長。
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發表於 2008-1-6 10:42 PM
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