焗焦糖芝士蛋糕 (6" X 2" 圓型一個)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _; o: ]/ I* X2 B9 H& ^
餅底 :
) M( k* j7 c0 L/ i消化餅 50g
+ `+ G. j% [# I4 t( ]1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。合桃肉 30g
1 Q5 m$ ~- ~; Ptvb now,tvbnow,bttvb牛油 15g) G" f$ I; J; |
5.39.217.77:8898" a, z9 G5 X& [8 S
餡料 :/ Q. y- x0 G5 V. a0 d! n
水 30ml
7 U, X8 s+ z, a' }公仔箱論壇砂糖 45g5.39.217.77:88981 @* o9 h2 T7 Y: n: K. `7 H
淡忌廉 50g + 30g
9 s, S3 H" N' n牛油 10g
D I7 R: g9 L1 g5.39.217.77:8898拔蘭地/威士忌 45mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C i& S+ ?5 H6 H: x
cream cheese 500g 公仔箱論壇+ Q9 Q# B, r: E7 C
砂糖 65g1 y" o8 |. L; w
全蛋 4個4 T4 {+ Z& w+ U
云尼拿油 少許* [* o# @4 T3 t7 a+ _4 c! Z+ W
5 Q5 m& D; v: A3 A9 O) Y9 h$ o! ~
合桃和消化餅分別打碎, 拌入軟牛油, 舖入餅橂,
3 a: R, S& h9 \8 _; c/ I. l+ Utvb now,tvbnow,bttvb用180度火焗12-15分鐘至金黃色, 放涼待用1 H# g% K8 z: k p3 b4 w! v, A
煲內注入清水 + 糖 煮至微微金黃. . [4 S* _7 l0 R1 `2 s
加入已煮過的淡忌廉 (50g)再煮一會, 待涼便
. T; e: H7 y) D$ m f5 p5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可以放入其餘之忌廉和酒
2 t) M6 @: v' _4 ucream cheese 加糖放入food processor 打至
4 |" V# W& R0 p, o6 W" @滑身, 分多次加入蛋, 續打至軟棉.
! J$ x( W4 B9 t6 M* D# V把所有材料一同放入模內, 用熱水隔著焗70分5.39.217.77:8898( [' f g7 f7 W( f9 I
(160度火)5.39.217.77:8898& T. X5 i2 ~$ h' J# i* X
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發表於 2008-1-6 10:34 PM
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