材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M+ e& o$ f6 i
大花蝦1斤、蒜蓉1湯匙、乾蔥3粒(切蓉)、薑蓉1茶匙、蔥花3湯匙3 ?, _( u# O; e
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: i# }- ?; k! p: i9 s調味醃料(大花蝦)： 6 k+ G; j8 z ~" w3 S
食鹽1/3茶匙、生粉1湯匙半、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H" C: r6 E! d: n5 H
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汁料：
! O3 a9 r( V$ t. x! I! k公仔箱論壇上湯3湯匙、魚露2茶匙、熟抽2湯匙、茄汁1湯匙、紹酒1湯匙、砂糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
5 C% N, Z. K7 o' {, Y) x: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z! D9 g7 a* W9 V3 i* _, G& n
, a3 h* k" q! }5.39.217.77:8898做法:
4 n8 \2 t7 `- b- o+ w1. 大花蝦剪去鬚爪，從背部剪開、去腸，與醃料拌勻醃5分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 f" O# U7 k* e) A) U2 {% i
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2. 在蝦表面撒上一些生粉，下鑊煎至香黃，取出隔油備用。公仔箱論壇- P# x! ^4 V1 R4 H
/ D, d4 f8 ]4 G; f公仔箱論壇3. 下蒜蓉、薑蓉及乾蔥蓉充分煎香，放回大蝦炒合。
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4. 加入汁料焗煮一會，炒勻至收汁，撒上蔥花後上碟即成。 |
發表於 2015-6-16 02:05 PM
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