材料:
* g" i1 R4 ?4 f) e0 m, C臘腸兩條(切條)、韭菜心1紮、白蘿蔔400克(切條)、蝦乾20隻、薑3片、* l( S, r% `7 g" S5 q) l- s
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調味芡汁:
5 e2 o) t' G8 X7 H' ?5 L! t清水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙公仔箱論壇& ]: w: X- \3 L$ Z
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+ v# ]+ U8 w+ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
3 O$ t5 g, J% u! gtvb now,tvbnow,bttvb1.將蝦乾沖淨,置碟內加1片薑(切絲)蒸軟。
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' {/ f" p4 L* a; xtvb now,tvbnow,bttvb2.將臘腸切條、韭菜心切段、白蘿蔔去皮切片再切條,全部切成大細均一。公仔箱論壇# W; @1 f K1 {8 m# ?, Z
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3.燒2湯匙油落鑊,爆香2片薑,放入蘿蔔條炒合,加少許鹽及少許清水炒透,取出。8 a' K) ?6 R! j: [- q3 \. \* _
; U6 F$ P% Z6 y' R5.39.217.77:88984.再燒1湯匙油略落鑊,放入臘腸及韭菜心炒合,加入蝦乾及將蘿蔔回鑊兜炒,一邊炒一邊注入芡汁拌勻,即可上碟。. B/ g0 Y7 @2 c! H) @
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