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* P5 S* V" G# c4 W9 r- ctvb now,tvbnow,bttvb材料
. H: Z( X* S* s. J公仔箱論壇五花肉.....250公克
8 ~0 r0 Q2 s7 @% o2 x洋蔥.....1/2個
. N H+ {9 \, i+ P% I* ?7 ~tvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y2 F. y0 E: \: C* h
芹菜.....2根
6 l/ f7 D) U9 @8 y! R. ktvb now,tvbnow,bttvb麻油.....2大匙/ x( J& ^* Q) i) c* b1 `% s! H. B
牛骨高湯.....2000cc
! t+ |# S6 i b白芝麻.....少許
3 l+ _ a+ | b# f( S7 [; htvb now,tvbnow,bttvb
8 w# T4 x, z5 ~ H0 u3 y5.39.217.77:8898公仔箱論壇; m. n4 H. J3 Q _% E
調味料$ y c$ R1 t! H- e& J8 M
辣椒醬.....1大匙
) R) X8 F. L) \: {& p% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ M6 ?: u) @0 H6 b$ N
味醂.....2大匙
( Y4 n0 ~7 N/ J9 @6 c& c4 xtvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1大匙
: z5 h: V4 P: \0 D0 e薑泥.....1茶匙5.39.217.77:8898: h. U" I3 ]; [/ ~" a/ O+ ~
蒜泥.....1茶匙
. o8 _" ^8 r- q+ s& j, ?# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w& R- ]; T8 M6 M% q+ V# }0 `) }. w
" s# h$ G. l+ I3 s2 V$ z/ s5 [4 I5.39.217.77:8898作法
5 @, M# r, l" Z8 t* H4 ]1 d) W! E1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。* I/ F$ M0 O; M, T5 {
公仔箱論壇7 B) A! W* y. v/ r& G
2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb* Y* V. t4 Y- a% O/ w) l# _5 L' V
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3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。9 H# b* l" U8 `
% ?" h1 _! p! b+ U4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W% A% ^& b4 e3 h4 r3 c0 C
4 ~% c2 Q! r. I6 Etvb now,tvbnow,bttvb5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。
8 H; A3 t) F5 J4 T5 H( a' {, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898* o8 }7 W5 W! @3 F7 a
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發表於 2014-12-11 04:06 AM
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