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材料tvb now,tvbnow,bttvb X. \7 ?1 \6 P2 y* O ^: Y, ]
五花肉.....250公克公仔箱論壇4 } D4 }/ k" G) q$ z3 Q4 b/ E) Z/ v0 H
洋蔥.....1/2個
0 `; g: `0 }# C0 i+ N+ L5.39.217.77:8898韓國泡菜.....100公克
7 ^8 `# T' X6 P8 |9 ~: o% [芹菜.....2根公仔箱論壇& l' ]2 i' O J
麻油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I0 g4 P2 i' w
牛骨高湯.....2000cc
0 o) |5 b6 V& Z6 {# M( R3 ltvb now,tvbnow,bttvb白芝麻.....少許tvb now,tvbnow,bttvb4 A d m5 H# f/ s5 I
( o- P; x- F6 [' y3 f: e5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb8 b+ r8 X' E2 J! W# W* \# I k
調味料5.39.217.77:8898* ^6 R' S: g# w3 G
辣椒醬.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ C3 K; i# }0 W. K% V
米酒.....1大匙公仔箱論壇4 Y) g u7 v. g- \3 V( k
味醂.....2大匙
% S# L+ s$ K( }. S2 g5.39.217.77:8898醬油.....1大匙/ g Q* x, f/ V" Q
薑泥.....1茶匙
6 ?6 V0 s2 M" _8 U9 [ q! q3 P* ]# utvb now,tvbnow,bttvb蒜泥.....1茶匙公仔箱論壇$ W0 R F" ~1 @' M9 H
: Z( a5 E4 N |9 v: \; F' C5.39.217.77:8898公仔箱論壇- o3 L f4 k4 L0 H: ^! h( E
作法7 E3 ` o0 Q8 X5 K, L
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。公仔箱論壇' n, P+ x, D% p
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2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。
2 u6 p- f/ ]# [$ g) k, L) a- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898# t2 ` O/ B! ~# r# x* G1 O; F
3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。
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7 @1 P# _$ e4 E( ]1 l1 f. d4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。公仔箱論壇6 o) t( G6 ?0 b6 s: p5 g, R# d3 u
. E7 i& W& K7 r5 i8 l& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。
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發表於 2014-12-11 04:06 AM
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