黃瓜是夏季最常吃的一種蔬菜，吃黃瓜好處不少，很多人都愛吃，那黃瓜有哪些吃法呢？以下夏季黃瓜的5種吃法，讓你既享受美味，又能健康防病！tvb now,tvbnow,bttvb0 D) u' d- w6 a7 Z
$ H- |5 `$ V5 i公仔箱論壇 1、涼拌黃瓜
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y7 s" U! w% n公仔箱論壇 到了夏天，往往讓人覺得暑熱難耐，不免心情煩躁。黃瓜富含鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素C等很多營養素，黃瓜也因此而成為夏天裡的最佳蔬菜。
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2、黃瓜汁
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黃瓜汁的口感和營養俱佳，在夏天可以用來預防口腔疾病。tvb now,tvbnow,bttvb( m$ }% o5 k3 T9 a. n, |
# G0 J$ t* Q! G2 k 如果吃膩了炒黃瓜和拌黃瓜，偶爾喝一杯黃瓜汁，自是別有一番風味，更能預防夏天裡多發的口腔疾病。tvb now,tvbnow,bttvb+ P1 O2 o% z1 H) M
6 g1 Z# Y7 t: w! h% w. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、黃瓜切片公仔箱論壇6 V, B! M+ I6 G! Y
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黃瓜切片清爽可口，夾取的時候瓜片之間緊緊相連。早餐有喝粥習慣的人，可以用黃瓜切片代替鹹菜。中餐或晚餐，它更可以充當一道爽口又下飯的涼菜。
+ u* W1 f: s& c2 S: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 O4 o% y: U8 U
4、黃瓜餡餃子, T# v- ^! m# r& f/ \- ?' m
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夏天天氣炎熱，很多老年人都沒胃口。營養學家建議，老年人午餐或晚餐吃點餃子、包子之類帶餡的食品，不僅營養均衡，還有助於消化。如果以前沒吃過黃瓜餡餃子，不妨嘗試一下，不但清涼爽口，還能防暑、降壓、預防心腦血管疾病。tvb now,tvbnow,bttvb: x- j- V' m2 Z5 F( T
2 X! S D$ u) {' |- L0 z9 W' } 5、黃瓜皮茶2 _3 r$ [& z3 L0 @ M
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黃瓜肉做餡，削下來的皮可以做一道清熱去火的黃瓜皮茶。
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9 R! t* M5 B! f' }& Atvb now,tvbnow,bttvb 先把黃瓜皮放在太陽下晒干，晒干后用手揉碎。200毫升水中加入10克黃瓜皮煎水，水沸后改成小火，把水煎至剩一半即可。這樣的天然茶飲，每天喝幾杯都可以，能有效緩解頭痛發熱等夏季裡常見的中暑反應。$ J3 O* ]+ M2 w* Q" i8 `
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由此看來，夏季吃黃瓜，黃瓜吃法有很多種，讓我們在享受黃瓜美味的同時，收獲健康，更能防病。 |
發表於 2011-7-30 06:06 PM
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