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4 k2 N( E9 s8 W6 y2 M' e" g4 L' E" R: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金沙骨、蛋白、炸蒜、油蔥酥+ ?7 N- i1 x8 r' m
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調味:
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做法: 3 v1 t& U+ V3 B, V+ C8 z
1. 先落油令金沙骨肉質變得鬆軟，再落蠔油、糖、豉油醃好金沙骨。加入蛋白、生粉與金沙骨拌勻。
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2. 將金沙骨落鑊炸至脆身，撈起放涼再翻炸。
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0 }; m& e) L& t) a, m4 J; K) [* S& n5.39.217.77:88983. 燒熱油鑊，加入炸蒜、油蔥酥、胡椒粉，然後放金沙骨下鑊兜炒，上碟後加上少許辣椒粒伴碟即可。5.39.217.77:8898. E+ p5 O! v* X0 k+ S( C
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發表於 2015-9-14 06:09 AM
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