材料:(2人份量)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n; i( | K6 c/ Y$ \% e
雞蛋.....2隻公仔箱論壇# P) m/ f% }' Y
銀魚仔.....適量
9 e7 x7 x+ ~0 p" p' i/ x, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海蝦.....10隻tvb now,tvbnow,bttvb$ P( I- d+ V9 A7 N
蝦皮.....適量
B @8 o+ i4 }1 l+ w, [' c公仔箱論壇蔥.....少許. D1 i/ X% T( m( r
水份.....比例 1:1.55.39.217.77:8898- V; I* B5 N% X I
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蝦醃料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |, o7 Y5 j- u5 s9 i
鹽.....少許公仔箱論壇8 e& F7 v9 Q1 R- _
胡椒粉.....少許
0 q' i- S) O& ?. e# Stvb now,tvbnow,bttvb生粉.....少許
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調味:
. J3 g- n/ x+ u鹽.....1/4茶匙公仔箱論壇" D8 n' {/ X0 Q6 d' A% j# g
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z; _) U9 n( G" {& t6 Y+ b
1. 海蝦去殼，挑去腸臟，洗淨，抹乾水份，加入醃料拌勻，備用。
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2. 銀魚仔和蝦皮各自洗淨，備用。
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9 M4 f1 c( C5 C1 [6 M) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 雞蛋打勻，將水份和鹽倒加入再打勻，用隔篩把蛋液過篩。公仔箱論壇/ b, j: E# ~3 n
7 L/ b& R4 E( C2 c+ e7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p- ?$ H" S2 S. d* p9 x
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4. 將銀魚仔、 蝦皮和蝦仁加入蛋液中，倒入碟中，蓋上保鮮紙。
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5. 水滾後放落鑊，隔水蒸10分鐘，打開保鮮紙，灑上蔥花，即成。公仔箱論壇, g1 o8 c8 r9 Q. I+ f8 A
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) H4 I5 e, W( `- \& p+ V$ C**小小貼士**
9 l" ~( r @: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 用餐刀搞打勻蛋液，會把蛋液打散。( U5 T i/ v$ @8 n& J5 x
- 將蛋液過篩，使蛋液更滑。
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發表於 2015-9-13 01:15 PM
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