4 t% y- X$ X$ v% W$ J8 vtvb now,tvbnow,bttvb材料. W9 g6 p$ A1 O
青根.....3條
' b ~0 N" W) N" j, R$ Z: _/ d2 m5.39.217.77:8898香芹.....適量
" R; e6 I& u0 Z/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片.....數片
+ W* m' }" d; G% H5 ^冬菜.....適量- b5 M# R8 o3 f& k
粉絲.....適量6 f: `/ e3 h8 o5 `! T) E
酒.....少許
5 d- F; D# b' n公仔箱論壇上湯.....適量tvb now,tvbnow,bttvb3 _/ V$ g9 G* i+ V/ E
鹽.....1/4湯匙5.39.217.77:8898. _5 N- k% p& N' N8 @. |0 R
糖.....1/4湯匙5.39.217.77:8898 {1 e8 L) |8 e( u. F S
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9 ?9 u# l# p, C: M* @* P* `3 U做法
) V9 W: l1 B. s T" e9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將處理好的青根洗淨，抹乾。2 J& ]' v F# [( ]
- b b4 H+ `3 V1 \2 L2.燒紅鑊，下油，使油均勻佈滿鑊身，倒走多餘油。轉慢火，放入青根。公仔箱論壇# O( E: J- K, }6 x! r* Q) s; @
# }7 z0 W* V7 w2 `# L公仔箱論壇3.熄火，讓青根慢慢煎熟。見魚身稍微可移動，反面再煎。
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% `( c$ w) l) c u: r; V5.39.217.77:88984.當魚煎至八成熟，在鑊邊放入香芹、薑片、冬菜炒香，轉大火，灒酒，加入上湯。
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5.下鹽、糖調味。當魚湯變白，放入己浸軟的粉絲，魚熟，完成。tvb now,tvbnow,bttvb4 Y1 }: z: L; C4 g8 N3 y: e
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發表於 2015-9-13 07:11 AM
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