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材料:
V; W# G7 e, k7 a3 @5.39.217.77:8898雞扒2件、翠玉瓜1條、紅燈籠椒1個、椰菜1/8個、芝麻少許、清水少許、扁身竹籤8至10支
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; p4 W& k9 t. v0 j5 M/ stvb now,tvbnow,bttvb調味醃料(雞肉)： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M, l, o/ z& i$ [
鹽1/4茶匙、生抽半湯匙、生粉半湯匙、胡椒粉少許 公仔箱論壇2 t2 Q# o' Y! \$ g
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& L/ s7 x/ u% P Z5 s9 b. m5.39.217.77:8898醬汁：
7 o$ h( X; c9 `' {* ]薑蓉半湯匙、生抽半湯匙、老抽半湯匙、糖2湯匙、清水1/4杯、生粉1湯匙
6 Q: C4 S' ?4 R# h+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r5 C; H$ f4 O7 J7 i1 k$ ^6 g
! L# W& r- ? b0 R4 q' Q1 {5.39.217.77:8898做法:
7 l6 }( g/ H; T9 m P: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞肉切片，用鹽、生抽、生粉及胡椒粉醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \" _) L* w1 H
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2.翠玉瓜開邊、切粗件；燈籠椒切粗片；椰菜切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M8 E p2 [0 H7 r2 N
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3.以竹籤將雞肉及蔬菜串起，每邊煎煮1分鐘半。" q' n! Y: X: a) ] a6 @; s. z
k: d! |6 j- I& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.注入少量清水，加蓋將雞肉炆熟後上碟。5.39.217.77:88980 s* m ?3 ]+ U" `2 V& d, m9 v# d+ a4 r
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5.將醬汁材料煮好後，淋在雞串上，再灑上芝麻即可。
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發表於 2015-9-13 07:09 AM
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