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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb* y; y" f! X- y( E) O$ i& Z
高筋麵粉200克、鴨蛋兩隻
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調味:     公仔箱論壇5 d1 W$ E! B2 B, d4 C! ]: x
橄欖油、水、鹽半茶匙( l! |6 m* L6 F2 a* e
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n8 s' K" [0 c. z. I
做法:     
& q  o: P* q5 o8 L1 |將200克高筋粉與鹽攪勻,將80毫升的蛋漿加數滴橄欖油,倒入高筋粉團中,再搓成麵團,切成麵條。用滾水將麵條煮兩分鐘至適中硬度即可。
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麻油燒骨湯底
1 A  e: c0 @& ?: q材料:     
; F' ]  Q. S2 B$ |" {, [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒豬骨、豬骨、雞腳三根、昆布、魚乾、木魚碎、洋蔥、蔥頭、紅蘿蔔、蘋果、黑麻油
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做法:     
$ F" I& u# L5 o( L' GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先將燒豬骨出水,然後加水與雞腳、豬骨、昆布、鹹魚乾、木魚碎、洋蔥、蔥頭、紅蘿蔔、蘋果、黑麻油,用大火熬製。
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