材 料 2 O0 W, p) x& E( A
年 糕 1 包 ) L$ U4 X! K g0 k8 I# V
大 白 菜 半 斤 tvb now,tvbnow,bttvb0 U8 e R- @8 t- ]2 x! m" `, ]
肉 絲 半 斤 公仔箱論壇5 B# q* R ~! K4 |/ Y
竹 筍 絲 4 兩
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香 菇 6 朵
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* O0 k" M( S U h, r5.39.217.77:8898調 味 份 量 0 |0 M# A3 T) X* g N
生 抽 1 茶 匙 M: I" v {6 b* O( _1 S: d/ C
胡 椒 粉 少 許
$ D; w8 Y) D2 R3 d( e1 J7 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味 精 少 許 8 K/ e/ m: L% ~) S& R$ a
公仔箱論壇; G0 p3 G' \/ _: V) g0 [
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做法
2 g! u0 A; h0 m年 糕 切 片 , 白 菜 、 香 菇 、 肉 、 筍 全 部 切 成 絲 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h @8 V) R) r$ G. u }" J
以 一 鍋 滾 水 , 將 年 糕 先 川 燙 過 。
; w8 |. s/ M" r# n0 C7 ntvb now,tvbnow,bttvb鍋 內 放 入 沙 拉 油 , 把 白 菜 、 肉 絲 、 筍 絲 、 香 菇 同 炒 過 後 , 放 入 味 精 、 醬 油 、 同 煮 至 白 菜 軟 , 再 放 入 年 糕 一 起 拌 炒 即 可 。 |