[中式食譜] 陈年菜脯鸡

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: l$ f. Z7 y# t; g0 ztvb now,tvbnow,bttvb主料：土鸡半只
& y; W; Y) w( J% f3 ~" }公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r9 z- G/ ~" l
    辅料：萝卜干150克2 W4 P7 B4 ^( P( j0 i5 P

, J! r6 k+ H8 T, k5 v) ?. H5.39.217.77:8898    调料/腌料：酱油适量，油，麻油各1大匙
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    制作过程TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [& M/ q. L. |+ n5 K+ |- b- F

& z1 H4 u& L& m9 M8 }    (1) 萝卜干洗净，切小段。公仔箱論壇/ Z6 E9 H8 x4 A/ @: y: ?

( I- Z6 `1 P. }5.39.217.77:8898    (2) 土鸡洗净切，放入水中烫，捞出用。/ ?* C2 C5 x. a7 `# r5 x

/ i. D( r+ V2 I0 S% B' u5.39.217.77:8898    (3) 砂锅中倒入4杯水煮开，放入鸡煮，改小火煮约15分，再加入调味料调匀即可。公仔箱論壇/ Q% t" v/ T! y/ q6 G

/ `' Q' p7 e' G1 Q6 a, F; z& D  [) atvb now,tvbnow,bttvb    注：这是闵南地区的名菜，萝卜干用当地的，这做出来的味道才正宗。