[中式食譜] 傳統美味 賀年鹹蛋散

zactlion1899

5.39.217.77:8898. o( p; v. K5 e2 k+ ]. g! d
　　快過年了，人們都熱鬧地忙著迎新年。本期教大家DIY應節的傳統食品，過個傳統年。
! q4 v) M8 G) K* m# W　　材料：6 T2 H4 l  b7 f  |3 ~
　　高粉250克、白糖12克、蒜茸12克、色拉油12克、雞蛋25克、腐乳汁8克、鹽5克、黑芝麻7克、水 75克
" h8 _8 z7 [# `/ |tvb now,tvbnow,bttvb　　做法：$ v+ s) \, Y1 e# |% @! B+ W5 K8 o; h
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　　1、將所有材料揉成面團，醒15分鐘；
8 o  g, [. V# @2 \( P: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　2、面團分成4份，搟成薄片，再切成長條；) [4 w6 g; c; H5 n6 Y
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　　3、長面條從中間切開，交叉穿過成蛋散狀；
9 l# a# ?4 ?8 B) w' z9 P公仔箱論壇　　4、放入油鍋炸至金黃即可。