[甜品] 提子布丁

zactlion1899

【材　料】
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切片土司  4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K: }  x; C; c( T
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鮮奶  400㏄+ i6 A" m2 ~# |  O

6 Y3 x8 i9 o/ n6 p3 ?5.39.217.77:8898雞蛋  4顆tvb now,tvbnow,bttvb% f& {9 r$ r; z5 F
5.39.217.77:8898/ m* y8 B. D7 q; B+ q  \
細砂糖  5大匙
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香草精  5滴
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玉米粉  1大匙5.39.217.77:88987 @- X) ?0 b& t) @2 N
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布丁模型  5個
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葡萄乾  3大匙5.39.217.77:8898: \7 D0 Y  X! ~2 `- I
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巧克力醬  1大匙2 D  s# J# v; O2 m* B. D6 _2 |6 |" }

1 ]. N& \) V- {) w  s2 `, f/ g. i/ |5.39.217.77:8898【做　法】
4 n2 R3 M* T* n; h$ D% n4 qtvb now,tvbnow,bttvb1.將土司片切邊後，撕成小塊狀，並放入鮮奶中浸泡約5分鐘後，再以打蛋器將泡在鮮奶中的土司攪碎備用。公仔箱論壇& }- e: a2 J; ~% B5 c

+ b/ X1 e4 Y' U! X4 y: c5.39.217.77:88982.在作法1中加入蛋、細砂糖、香草精及玉米粉攪拌均勻。公仔箱論壇5 a7 E4 j( w4 G9 J% o1 X8 t! P
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3.將布丁模型裡先抹上一層奶油以防止沾黏，再放入少許葡萄乾，並將作法2的布丁液倒入模型中約八分滿，再放入蒸籠內以中火蒸約20分鐘後取出。( T9 I5 L4 A& ]/ h5 G
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4.食用前先倒扣在盤子上，再淋上巧克力醬即可。