材料
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無糖豆漿………500毫升
* e" q) h+ e( g ~5 Y! K! g( p XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 \3 T: @9 y. ?, M
滑豆腐…………500克
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8 v8 A7 G- q" i0 c; ^0 T; H公仔箱論壇魚膠片…………4-5片
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+ E5 P2 O" X8 m1 `7 {9 c5.39.217.77:8898甜忌廉…………150克
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1 `1 j5 }. S1 w0 d! T! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mascarpone芝士…100克
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朱古力蛋糕……1/2磅 . r2 j$ `8 m2 w Q
9 [3 \5 |$ N+ L/ H草莓及薄荷葉…各少許（裝飾用）
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步驟 公仔箱論壇$ i) |. p& J- V, r5 l# C
( @& k: S, n: ~5.39.217.77:8898(1)魚膠片加水煮溶待涼備用 5.39.217.77:88980 B) Z$ e# M9 V, G! h" _
& E* r" e1 V; s7 A! R8 Ntvb now,tvbnow,bttvb(2)用攪拌機把無糖豆漿及滑豆腐打勻 8 e1 \7 i1 `6 q" \) f7 K8 b
: M6 a# z7 @ E7 I9 g(3)倒入容器，加入甜忌廉拌勻
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7 r$ P5 y' u3 ^ Y6 c9 o(4)加入魚膠溶液繼續攪拌 1 N1 N' V, E. ]3 \4 N* P
+ [+ I1 F. l6 T5.39.217.77:8898(5)以隔篩隔除泡沫，靜止10分鐘後放入冰箱1小時
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(6)朱古力蛋糕切薄片置於方形豆腐模上，薄塗一層mascarpone芝士 tvb now,tvbnow,bttvb' l3 C1 {" |8 }- t
; F1 z( H4 ?! ^# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(7)從冰箱取出半凝固狀的豆漿倒在上面 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H7 f5 B2 N, w) D' ]
3 _: L* T$ L6 r2 G/ Q) |公仔箱論壇(8)放入冰箱3小時後以小刀 |
發表於 2008-1-28 09:08 AM
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