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[西式食譜] 豆腐芝士餅

材料
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, `" Z" ^$ n; t0 b5 [4 m& R5 B無糖豆漿………500毫升 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i  E- H8 W3 g; B" R. J% T

. \5 G, a5 e; L- R8 o1 c滑豆腐…………500克
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2 a& y% ]6 E, q5.39.217.77:8898魚膠片…………4-5片 ! v$ Z) B+ f" D$ |' q3 |5 Y/ p

; {% D) S, h/ \6 k9 T" M5 [: D5.39.217.77:8898甜忌廉…………150克
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5 w" L# t& X4 K6 {2 U( o+ LMascarpone芝士…100克 5.39.217.77:88985 O) q; }2 o4 q7 Z% ^5 C( L, d
5.39.217.77:8898; m* U7 O% a- [4 @& d2 }
朱古力蛋糕……1/2磅 公仔箱論壇0 [2 k' y' A# H! ?+ t
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草莓及薄荷葉…各少許(裝飾用)
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步驟
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) R2 u  N6 G1 {" u: _* c; Z公仔箱論壇(1)魚膠片加水煮溶待涼備用 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @2 O" [8 C! l9 ^2 l
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(2)用攪拌機把無糖豆漿及滑豆腐打勻 tvb now,tvbnow,bttvb) {& w, \3 s$ U4 `
公仔箱論壇% U- {3 T- K4 T; A& Q4 |0 [- V
(3)倒入容器,加入甜忌廉拌勻 3 p, `# w( j/ r' [  |8 W

9 k( H7 b1 d2 }6 {7 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)加入魚膠溶液繼續攪拌
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(5)以隔篩隔除泡沫,靜止10分鐘後放入冰箱1小時
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(6)朱古力蛋糕切薄片置於方形豆腐模上,薄塗一層mascarpone芝士
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(7)從冰箱取出半凝固狀的豆漿倒在上面 5.39.217.77:8898/ j' }5 b$ ~$ w( ^
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(8)放入冰箱3小時後以小刀
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