材料:椰菜6片1 n9 M* B& |1 x/ _0 \! C7 {# h
金菇100克
7 P- _# o/ F) B& I6 a 蟹柳3倏公仔箱論壇7 ~* }' s f0 l$ v# s" @
做法:洗淨椰菜葉,蒸至軟身待用.
% r7 E/ L4 Q: O0 Y 將半倏蟹柳和小許金菇放在椰菜葉中間捲成卷狀.
* Z+ a- _2 M* X ~! e; _. g 排於碟上,在隔水蒸5分鐘.公仔箱論壇3 |3 `! x5 H+ z' q. ^! n, m5 s
煮滾上湯以生粉打茨淋於椰菜卷上即可. |