[中式食譜] 20道海鮮大餐的圖文詳解

zactlion1899

　　1：香煎鯖魚
  c; \( y) S9 u; v' G: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C3 f9 J1 B# G1 z! M
　　鯖魚肉厚刺少，肉質細嫩，新鮮的話味道鮮美，且價格合理，是理想的家常海鮮。今天買的是魚行現切的中塊，非常新鮮。簡單的煎熟後淋上蔥姜辣醬油膏汁既成下酒送粥皆適宜的美食。
7 `0 v% l! Q6 z
& C2 U- A# @; ?. w/ Z$ m+ z1 v公仔箱論壇　　材料 ：鯖魚中塊（用清水沖淨後抹乾，撒上少許鹽／胡椒粉／料酒稍醃），蔥段／蔥絲，薑片／嫩姜絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q  O0 X$ q8 Y. \! m0 W* ?  I
5.39.217.77:88980 `" z1 T% y$ M" _  k7 C, L, e
　　調味料 ：（１）辣醬油膏一大匙，老抽一大匙，清水兩大匙，料酒半茶匙，糖／味精各少許，（２）香醋數滴，太白粉水。8 ^* t+ ~9 @) a, }- G1 K
+ p% I/ E' z' J/ f- w5 Q
　　做法 ：四大匙油燒熱，放進薑片爆香，擺進魚塊兩面煎熟，撈起濾油備用。一大匙油燒熱，放進蔥段爆香，加入調味料（１）燒開，用太白粉水勾薄芡，滴上香醋，離火淋魚魚塊上即可。公仔箱論壇" p/ i' c3 z+ I, Z# [, Q5 s

3 C0 h5 X! q) M1 C' K5 \  X　　
) _2 S7 ^1 Z, \6 D5.39.217.77:8898
$ w5 w1 |) d6 B8 @- A0 m( |　　
  _- D! @9 Y5 P2 E* Q公仔箱論壇
* h+ _; H1 o% s# {# J" g+ O* h" ]& ]　　
! p% Y2 @4 i4 f- }4 z( b' o公仔箱論壇5.39.217.77:8898' o1 ]( i1 L# S7 I' @" u4 N
　　
% _' j1 R0 v% p9 v6 r' m# Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o% @. c4 B! M
　　5.39.217.77:8898) h2 Z+ d  h* S7 g1 R7 u

2 W; U* I! A3 E9 f# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　
/ y7 q0 s# \6 m  O  {. Q, _2 U7 S
　　公仔箱論壇/ D  P! j7 b/ q: o% E
) Y( L! l5 i4 v0 D9 G* G- r5 L
　　5 {, g+ F3 Q" B, g0 a/ t* ^

" v" b# e% n" x$ g" I5.39.217.77:8898　　2：牡蠣豬紅湯
, N" B" k  v# H, l% y公仔箱論壇
+ c7 B8 H+ Y. B; k  x　　材料 ：鮮牡蠣（加少許料酒／太白粉稍醃），豬血（切粗丁，燙飛水），小白菜，豆芽，辣椒片，蒜蓉，蔥花。
+ z8 D* R- C" \6 |4 I3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 P: X6 b4 w# o# Y' G4 `/ f" y9 k
　　調味料 ：高湯２－３飯碗，紅大醬半大匙，辣豆辯醬半大匙，辣椒粉一茶匙，老抽半茶匙，生抽一茶匙，麻油一大匙，料酒一茶匙，香醋。
+ D$ J9 F/ x8 }! H2 o- P# T公仔箱論壇
0 [; h; o; @! l+ @. {. T, dtvb now,tvbnow,bttvb　　做法 ：麻油燒熱，放進辣椒片／蒜蓉／辣豆辯醬炒香；注入高湯，放進豬血／小白菜／豆芽，紅大醬／辣椒粉／老抽／生抽／料酒，燒開後煮７－８分鐘，加入牡蠣燙熟，滴進香醋即可。% s2 f! H- a# s5 r6 p5 c

! S5 T$ U  p4 B" G: s6 G公仔箱論壇　　$ ]6 f  @% N' N( h) L1 _
# T* A: J  U' a( P) T
　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r, |- x# T2 V: B6 Z( ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X% P* H1 b3 w
　　
) _6 P1 [; K4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A4 g9 I8 ?3 \9 h
　　
1 F$ d- h/ D) dtvb now,tvbnow,bttvb
5 _# p: V. m9 W3 N5.39.217.77:8898　　
* x& l5 ]+ F9 u( q# H+ b4 X5.39.217.77:88985.39.217.77:88981 [& Y$ }6 K, ^4 a' a$ m2 U$ d
　　5.39.217.77:88989 R6 c+ k% F6 p4 f/ ]5 R4 _7 b

/ l) f% |9 ?: E1 F! |3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　3：煎蟹餅   公仔箱論壇, o  T) N3 R% W+ U
, `7 `& o" j2 v% A1 E/ p& l7 Q
　　材料 ：（１）碎蟹肉一飯碗，洋蔥細丁／西芹細丁／土司細丁各兩大匙，香菜末半茶匙，蛋黃醬（mayonaisse)一大匙半，黃芥末醬半大匙，worcestershire sauce)小半茶匙，白胡椒粉少許，（２）茄椒兩個（這是由番茄和甜椒接種產生的，非常的甜脆，適宜生吃）。9 c2 T% d% k& z! ~% x  U! ]
3 o7 a% Q5 m8 A$ J
　　做法 ：將所有材料（１）置大碗裡充分拌均，分成３－４份，輕輕捏成圓餅狀，撒少許太白粉。煎盤底抹少許油，燒熱後放進蟹餅轉小火煎至外皮酥脆即可。將一塊蟹餅分成兩份，填進茄椒裡。
9 N  Q1 ?" g8 P  d- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 }/ R' O; @! J) Y+ Otvb now,tvbnow,bttvb　　tvb now,tvbnow,bttvb  d+ C3 S  O, p* n

; a5 q9 G. ~: D+ I5 e　　- m* ]* }9 l. e, h" ~+ X
tvb now,tvbnow,bttvb: a  f* A4 m& t, q$ K
　　
* v9 m& ~0 k- R' J- F0 R7 Q% F公仔箱論壇4 ~& e: S- ^- Q! r1 \  R
　　5.39.217.77:8898  l9 F. a% M, @- A2 Z" n/ I. T5 Z. W
. |* H1 K4 |' `" U4 v
　　
5 D- \- G4 z+ A0 R5.39.217.77:8898
: q: I2 B1 K5 ]2 S, A& U+ e2 I* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　
, j1 l3 x  L) C% V& s& I5.39.217.77:8898
6 e6 I& j4 a1 \; w( c; V& A3 \公仔箱論壇　　
) U' Q# Z; R2 I; e0 h* otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; Z. d- \/ j+ g, X) s: [/ t
　　8 W2 h, b/ O& k9 M- k3 f, a

  v+ Y8 _" w; {) f. b公仔箱論壇　　
8 v) z1 r6 W3 l' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r5 C+ u! P, X1 ]0 g2 }+ n
　　5.39.217.77:8898! H- C0 ^. Q' L0 {1 f3 U* U2 L( _0 Q+ \& Q
tvb now,tvbnow,bttvb) ?9 n2 I' O7 d
　　
9 T" |, H9 J1 U5.39.217.77:8898& m- Z6 ]" s+ H* Z7 j- w( G$ x* q6 l
　　公仔箱論壇, g( c8 i! s! L/ M3 o

; z/ y! ~( ~- ?2 i0 K　　
# H, `1 P& ?0 i: ]* b4 }7 u5.39.217.77:8898
. Z0 B7 M4 b- T9 p; P　　
+ O( G1 d! ^/ P+ W) j3 }tvb now,tvbnow,bttvb
: R* r# A) b' B) J2 b8 u) E　　公仔箱論壇- z+ B$ L! f" W* g) m$ ?

, d6 F( e7 X4 G' R; ]9 y- n9 K- Ntvb now,tvbnow,bttvb　　tvb now,tvbnow,bttvb$ S( w6 k% H# A

! E! ^5 p% B% N8 z' K' [1 `& g5.39.217.77:8898　　
' a+ L( j( {/ ]$ p: @9 R( [- k# K! F3 N公仔箱論壇* k. \8 O# \1 l" @: Q  @% ]9 f
　　4：清脆乳白蝦鬆
# k2 C" L( a5 n6 o" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x6 e/ t: ?- k( e6 v2 u
　　材料 ：中蝦２０只（去頭殼，剔腸切丁），皇帝蟹碎肉，肥瞟少許切細丁，鮮香菇切丁，蘑菇切丁，筍丁，蔥花，乳白菜葉切段，甜茄椒一個切成盞狀，粉絲一小把入油鍋炸至膨脹酥脆，壓碎。# d( d% F/ _; d; f; Q! @  @

! c  X8 Z1 s, l/ N: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　調味料 ：生抽半大匙，蠔油一茶匙，白胡椒粉／味精／鹽少許，料酒一茶匙。5.39.217.77:88986 o; `7 g$ P* x* S- N' A  i
2 d/ J  k' ~' f  _  C' L7 b. p
　　做法 ：一大匙油燒熱，放進肥瞟煎出油，加入香菇丁／蘑菇丁／筍丁翻炒３－４分鐘，加蝦仁丁和所有調味料吵熟，放進蟹肉／蔥花快速拌均即可。吃時拌入炸脆的粉絲，口感更佳。
' v- ]6 [" f& B5 s' n" c" @, A5.39.217.77:8898( w" |+ N, G  }
　　tvb now,tvbnow,bttvb( _/ I6 b1 G( `* A0 o. i
3 @6 W3 X. ?& v+ k9 ^$ K' Z0 i% Q
　　tvb now,tvbnow,bttvb* _# v* B, I' d* _5 h9 P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c$ G1 g$ _0 M1 d% }) C; w
　　公仔箱論壇4 ~0 x% _% {% D# h, e! l: ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c$ K$ U8 f& a% W2 w( g8 n4 R
　　
* p" J* e& m! S1 z7 }tvb now,tvbnow,bttvb
+ X: W9 N) M! T7 l. u0 W5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K+ N1 G: N& I% y( h' U

7 D, K& L" r9 G: O& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　tvb now,tvbnow,bttvb2 z3 H( L' g7 u3 E

7 @' H5 [: e& y* N6 i　　
$ B- ?$ k0 ], Z4 a/ m& B5.39.217.77:88981 G! C, E4 h8 D, P1 ]+ S6 l  h9 I, [
　　4 R1 W! A" R" c+ z8 |

9 I  b1 ]0 ^3 q4 btvb now,tvbnow,bttvb　　
4 K7 [: o! |. o0 i! m1 D! b" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ K! [' ]+ X( K* L' g$ T6 }( Ttvb now,tvbnow,bttvb　　公仔箱論壇" ]" N% h" E' f1 Q" F, z, W
  _. C: C2 F0 x
　　5：海螺兩吃  
1 T/ O" G. b( l* V7 ^  a, v# l, v: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R3 I5 ~( e4 r; R" P$ L' M
　　I。白灼海螺
: Y% L6 L* K, [. k5.39.217.77:8898# ~' O# i) a; s$ ]. V5 h9 a; B
　　做法 ：半鍋水加薑片／蔥段／料酒燒開，放進海螺燙煮４－５分鐘，撈起後馬上泡進冰水五分鐘，用小叉剔出肉，去除中段的黃／綠色腸肚。肉切片擺盤，尾部回鍋再燙３－４分鐘後撈起擺盤。撒上蔥絲／嫩姜絲，淋上生抽一大匙，白胡椒粉少許，潑上兩大匙滾油即可。火侯掌握恰當，螺肉柔軟爽脆，味道清甜滋美！
7 q) B/ D. y- _4 e7 {, f) y! f6 p! w公仔箱論壇公仔箱論壇* F* `+ t% ]- X. `" Q9 p
　　II。黃酒爆螺片
2 `  B1 U4 `; V- H/ [' r9 |
0 ]" P5 i( m5 r公仔箱論壇　　材料 ：海螺如上面的做法燙過切片，蒜白切絲，嫩姜切片，椰花菜梗切片。公仔箱論壇6 G) D5 w, }; K) V3 H( a* I. X

! P( ^2 K" ]- }) c5 `) Q公仔箱論壇　　調味料 ：黃酒一大匙，老抽半大匙，生抽半大匙。
$ G& _6 X1 \6 N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @( F9 f3 e) L, I" {6 A7 m
　　做法 ：兩大匙油燒熱，放進嫩姜／蒜絲／椰花菜梗拌炒片刻，轉旺火，放進螺片和所有調味料，快速拌炒３０秒即可。這道菜注重火侯／鑊氣，味道鮮香，也是下酒佳餚。這次佐以紹興酒，爽！) l. G3 W2 P9 \: v% D) B0 M

# U, d; S4 v% F$ |3 btvb now,tvbnow,bttvb　　
5 x$ x" }  J7 A# }' E% _# ytvb now,tvbnow,bttvb, v% W/ z3 E! z* z2 T
　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u0 C$ H5 }* v; b* I, S0 ]0 V
tvb now,tvbnow,bttvb) U5 v. I) r' t( o8 |3 A# z
　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H2 K3 _% B. y% U" w' e6 }

5 y: o& ^7 f, [+ Mtvb now,tvbnow,bttvb　　
- o% S" P8 C" X* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g+ }% N) [5 ?: Z- c- L7 l- E
　　
1 ?7 p6 f4 K6 t. M+ u6 l% x$ R5.39.217.77:8898
% p4 F: h: M7 x- K　　
' ^8 Q  j9 i# B- `& s+ i1 Vtvb now,tvbnow,bttvb
* ~. t; N0 v9 q  ]+ M5.39.217.77:8898　　
$ \: u' v) R# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; W3 H) Q# s' y, \- y2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　5.39.217.77:8898. n3 G' O1 c$ a' F. S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P' E2 B) I0 ^) D
　　tvb now,tvbnow,bttvb, ?7 B$ s& X8 }. k! L' P$ q8 t

0 b* ]  m+ E" ^* S# B4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　

zactlion1899

6：牡蠣兩吃
7 h- }) j0 W! ~0 r( b, O! q! z3 [
: w! g0 J( X1 u6 H3 l; r) B* r4 s公仔箱論壇　　I。生吃牡蠣
' p( V+ k- r5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 D4 Y, o7 @0 F) K+ ]; F, W! F$ b　　鮮牡蠣打理乾淨，佐以蒜白，姜蓉，蔥花，辣椒片，海鮮辣醬，香醋。。。等，可按個人喜好調整配料。只要新鮮，怎麼吃都錯不了的！喝了點Vodka。。。公仔箱論壇$ o2 c3 c0 \; H$ V& e' D

+ v, x! C6 G$ @2 B1 n" Jtvb now,tvbnow,bttvb　　II。蒸牡蠣公仔箱論壇/ a& t7 h0 P' ]0 D) l! l
公仔箱論壇( Q( L  r$ ~2 i  a2 J- w4 N
　　材料 ：生牡蠣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {) a1 G  y. G% V3 e5 d5 ?' |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b/ }  p1 \9 ?0 Y5 N
　　配料 ：蔥花，姜／蒜蓉，辣椒片，豆豉醬，料酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z# Q# {1 j8 C
公仔箱論壇- ^1 f$ |  D% f# ^
　　做法 ：醬配料拌均，置少量於蠔上，入蒸鍋一旺火蒸３－４分鐘即可。這種做法辛辣鮮美，別有一番風味！
( }* S7 a# n3 c9 o, l5 T" I( ?2 o公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 e4 H# P" a) q% `' {3 p6 A, f+ v
　　
$ y2 k! B" J. m. b% ~公仔箱論壇3 Z4 [" ]! s& v- `$ o, y, G
　　5.39.217.77:8898  b9 |7 D* i, m: ~/ [
# t  R2 M( b: B2 Q
　　
& C$ E2 i. ]6 \( P$ x5 ?  P3 P2 u( G) p" D2 s
　　5.39.217.77:8898/ M3 D# ?, W& Z) S* j1 o

8 v' ^$ X* p3 O$ N1 T- D- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　tvb now,tvbnow,bttvb, v4 K2 N1 d3 k3 H7 w5 X9 h! @

) J% j# @6 Y- i1 j- ~　　tvb now,tvbnow,bttvb% x7 L" c6 o: E7 V2 s5 U+ C

% U' H% {* F+ e* r5 y　　
; q- b: [$ ]% c* Q5 t公仔箱論壇公仔箱論壇- \4 ]3 b8 L0 y7 s
　　8 d8 a! K6 O+ P* s% c

9 M9 ~$ t9 {1 }. y  j3 R. a" E　　公仔箱論壇; B& N+ a5 X, y7 G$ q( e

: h( C0 L) ^. R4 [9 X公仔箱論壇　　4 _9 l: ~& k% m, f
. d$ A0 X8 @* q
　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  J- t2 O! q% Q5 c7 N, X/ O
" Y, X9 D, w2 S9 t7 q/ P! ]
　　7：麻辣牡蠣豆腐羹tvb now,tvbnow,bttvb5 ]8 I: w# G( B$ K) n5 M
公仔箱論壇. X7 ?! q! O% v/ F2 i
　　材料 ：鮮牡蠣（用少許太白粉／料酒／白胡椒粉稍醃），嫩豆腐切丁，蘑菇切片，花菜摘成小塊，蒜蓉，辣椒片，蔥花。
6 c# C: z2 z3 L7 J+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `: Y4 b. _9 I% v
　　調味料 ：高湯一飯碗，辣豆辯醬一大匙，辣椒粉半大匙，麻辣紅油一大匙，老抽半大匙，料酒一茶匙，鹽少許，香醋數滴，太白粉水適量。
, i6 B" N' c& t1 H' N# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) e  f9 c+ X  x  \* M1 M
　　做法 ：兩大匙油燒熱，放進蒜蓉／辣椒片／辣豆辯醬爆香，注入高湯燒開。加入豆腐／菜花／蘑菇／辣椒粉／麻辣紅油／老抽／料酒／鹽燒煮５分鐘；加牡蠣再煮３分鐘，以太白粉水勾芡，滴香醋即可。
6 ^: ~* C4 O  d) y+ Z4 l5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb2 n6 d5 ~& P% ^- F' r% \
　　
: V2 j( R% p$ a) l+ Vtvb now,tvbnow,bttvb
" H: K" C( _/ f# u) ytvb now,tvbnow,bttvb　　* s( C9 x% X8 C

% Q4 @# t; R- h( h$ }* ^tvb now,tvbnow,bttvb　　
0 Q* L$ r$ U* _' D" S1 F+ _, A! C' m$ |  N+ x. w
　　5.39.217.77:8898' Z5 v# F1 u  k+ @$ e6 `3 r
0 `9 n, l! |( i# [5 a6 c% D
　　8：家鄉牡蠣麵線  公仔箱論壇0 i8 E9 [4 I- S# X
$ {& E8 s/ X, C* E# v  w3 ?+ w
　　家鄉牡蠣麵線是小時候在故鄉最喜歡吃，長大後也最令人懷念的，吃時淋上一大匙人三藥酒，佐以酥脆的油條更是地道親切。現在正值牡蠣旺季，鮮美清甜，物美價廉，趕快做來懷舊／解讒。
* Y2 m6 O: A* O. L* Etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ s( [! z" B8 W8 l9 D
　　材料 ：細麵線，鮮牡蠣（用少許料酒／太白粉／白胡椒粉稍醃），蟹腿撕小塊，鮮菇菌，辣椒片，蔥段，蒜蓉。
8 C* F% {" O% T; k% q% _& t, ktvb now,tvbnow,bttvb
  G9 J: h6 v& B! Itvb now,tvbnow,bttvb　　調味料 ：高湯三飯碗，辣豆辯醬半大匙，老抽半大匙，鹽少許。
7 P' Y4 k  u/ _/ f公仔箱論壇
. `6 i( u5 Q4 }) O% I. v公仔箱論壇　　做法 ：一大匙油燒熱，放進辣椒片／蒜蓉／辣豆辯醬炒香，注入高湯，加老抽／鹽燒開。加入鮮菇菌／麵線煮約５分鐘後放進鮮牡蠣／蔥段燙煮３分鐘，擺上蟹腿，淋人三藥酒拌均即可。趁熱食用風味最佳。5 A! |- Z) L4 W  L5 B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _% T/ r5 f7 A7 `: S
　　5.39.217.77:88985 l$ R5 t8 n; k! l

- a5 O+ q% ]& ~* c/ o　　
5 Q, f0 O4 ^: V  G; y5.39.217.77:8898& W! a3 T$ \$ N1 G2 `2 Q2 r
　　tvb now,tvbnow,bttvb! {" I- T& i8 x' d- B. u" q
" c2 `9 T$ Q! e2 F, n2 h
　　
3 P/ w2 h* c* [! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: i+ |* l6 Q% h8 F& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　5.39.217.77:8898$ e* W$ n; G/ N# o; D0 G
公仔箱論壇$ v/ O' \1 @; D4 l2 s
　　
( U3 P1 L9 e* N3 Y, Ntvb now,tvbnow,bttvb. n0 ]  o% q$ @  w2 B
　　公仔箱論壇+ h" |5 p  n& `+ K

3 T0 m+ }- _. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　tvb now,tvbnow,bttvb5 C2 p$ ]1 j( p* u
2 V8 S+ ^3 B  m  W
　　9：藥材浸蟶子  9 P# }3 D0 b( ?7 ~1 {! v% T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M( s& Q! K. y. K* ]% t
　　材料 ：蟶子，蛤，人三，當歸，枸杞，姜，自泡人三酒（人三，當歸，紅棗，黃芪，五加皮），少許鹽。- [+ A! W& `( k7 j) G$ Y
5.39.217.77:88987 [' R# o6 f2 R1 e$ F
　　做法 ：兩飯碗清水燒開，放進人三／當歸／枸杞／姜／人三酒煮２０分鐘。加入蟶子／蛤煮至開口，加鹽調味，熄火浸五分鐘即可。鮮甜的湯汁融合了藥材和酒香，是一道滋補美味的湯菜。tvb now,tvbnow,bttvb: r6 e5 |* i( ]5 f. S

( k; }, j3 n. ^4 x　　5.39.217.77:88983 O: h- B9 j( y' X

4 B9 K6 _" R3 L3 X: h  l* `  itvb now,tvbnow,bttvb　　tvb now,tvbnow,bttvb) H  X7 D6 o" Y- t
5.39.217.77:8898- D  `- {" m$ a+ N7 H. F
　　
( U6 @% b/ }+ Z* e5 A4 Z8 k3 b4 ?1 Q; S
　　tvb now,tvbnow,bttvb7 H% U3 V* p! v% }0 Q

! |3 g, b5 o0 `tvb now,tvbnow,bttvb　　5.39.217.77:8898: y8 c2 Z! I# P) B

  I* v$ r+ b+ j# M1 ntvb now,tvbnow,bttvb　　
: J9 l  x) @1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k# z( h6 P5 q. J) g( t
　　
0 D. c3 s) l4 b* etvb now,tvbnow,bttvb3 u$ i# n6 j0 ]2 j5 S- k, i# m
　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u( I& F( c5 i6 y6 H1 S- X. O+ [

% I' o& a5 }) @- \4 f* B$ n　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v3 G: [$ P+ \2 G
5.39.217.77:8898/ y; b3 R  |9 _) J/ g) C" k2 v
　　10：泡菜海鮮鍋   公仔箱論壇' n; C$ e. d+ V3 N6 @& X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G6 W7 N0 n9 l) l
　　材料 ：泡菜，〔魚春，魚腸，牡蠣 － 燙飛水後濾干備用〕，蛤，蝦苗，豆腐，節瓜，蒜蓉，蔥絲。
. B9 N4 A% F# Ktvb now,tvbnow,bttvb4 N  x* C) Z* }+ x5 Y' v9 `" f+ r
　　調味料 ：大醬一大匙，辣椒醬一大匙，辣椒粉半大匙，生抽／料酒各半大匙，味精／鹽少許。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~' r9 f7 V! e6 f

. [7 f! \+ E0 }& J& q+ B! |# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　做法 ：三飯碗水燒開，放進泡菜燒煮１０分鐘，加入豆腐／節瓜／魚春／魚腸／牡蠣／蛤／蝦苗／蒜蓉，所有調味料，再燒開後繼續煮５分鐘，撒上蔥絲即可。tvb now,tvbnow,bttvb" u5 i& b' r+ i4 G6 i% d
& B; _4 W0 s) C1 ~( d
　　
) J' ?- V1 |) Z2 _9 e公仔箱論壇  J. J( f# P' o0 e2 \# g
　　5.39.217.77:88987 f+ v% }3 r  v9 S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z3 l) M1 E/ H6 y2 f/ l
　　, V, ^# X$ S4 `* o) Q" p
5.39.217.77:8898" i7 h* C/ f1 |* q
　　
' r; e9 B2 v$ ?& p! g% J
& v3 V% [3 I# I2 x  ]& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　公仔箱論壇# v/ k5 Y1 t; P
, J/ V% p: p% E0 k& r8 \- v
　　5.39.217.77:88986 j6 o  H" {6 x5 q! [
: p2 g9 a: s/ Z; U5 J( C& ^
　　公仔箱論壇! L6 V" A. _0 y0 K( Q) M) N# z
* d( }1 }9 h$ q1 L: Z
　　公仔箱論壇. {& b! ^8 J7 z5 c" F/ }( I1 D
% w6 h, {4 E( B. f5 Z, k5 I
　　
1 D- p% U/ l- l  c! ^2 q! [6 {% x5.39.217.77:8898
: _9 B4 a4 G8 S3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　

zactlion1899

11：香酥蝦餅／蜜汁燒蠔   
- q  o( i: K5 G% ~5.39.217.77:88985.39.217.77:8898: g& h+ @2 w. {
　　I。酥蝦餅 ：公仔箱論壇, y* G2 d% V9 C8 r
' g% D+ k8 M' R  {  y4 M( ^
　　材料 ：鮮蝦苗沖洗乾淨抹趕水份（不能用罐裝蝦醬裡的小蝦，既鹹又腥，很難吃），青蒜切細，蒜蓉，鹽／白胡椒粉各少許，天婦老炸粉（tempura powder)兩大匙，清水一大匙，料酒半大匙。
" Z! N* w7 z9 _- N9 _5 D, t9 c; G: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( {  k+ p: A) n- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　做法 ：將所有材料拌均，鍋裡三大匙油燒熱，放進約兩大匙材料，攤薄，兩面煎至金黃色即可。tvb now,tvbnow,bttvb) o  T. e/ c3 Y) g4 y$ r3 ~
" z" g" Z. \1 I# r8 k: K; ~9 P
　　II。蜜汁燒蠔 ：tvb now,tvbnow,bttvb+ {, `4 E' {; `
公仔箱論壇2 J# U) {4 l) Y5 s) ~
　　材料 ：生蠔，麵粉一大匙，白胡椒粉／鹽各少許，麵粉一大匙，料酒一茶匙，蜂蜜半大匙，老抽一大匙。
+ ~' H' v9 d- K1 R6 g/ X2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) O, k* \4 r1 S! ntvb now,tvbnow,bttvb　　做法 ：生蠔燙飛水，濾干後充分抹乾水份，加麵粉／胡椒粉／鹽拌均。兩大匙燒熱，放進蠔煎至外表微焦，加料酒／蜂蜜／老抽燒煮至汁收干即可。
1 F5 e- f# T7 R: l7 C
7 u" @8 M  t; j5 K* ]" ^2 B8 `( ^公仔箱論壇　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t( w8 A# h- A: S& L  m3 j

1 P/ ]+ \4 y# k, B' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　5.39.217.77:8898# E9 e9 ]* J+ \4 L2 M
8 ]" P' `3 s8 Z4 d5 ^2 l
　　
& z2 F" L2 l; f! N- i5.39.217.77:88980 a$ |- {8 U  ]4 k4 `$ Q9 o
　　
1 Y1 T1 q4 _+ w4 T8 N/ k0 mtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898  _) I5 \' l( V# v8 B7 p
　　
& m5 e2 @4 C7 a5 ~公仔箱論壇
, d- L; H1 N# q  Itvb now,tvbnow,bttvb　　) Y& H3 j0 o8 I5 `* N: ^1 g

8 u4 o5 r5 V- S  U1 Y, r! a　　. ]' H- y4 \& p" I5 y) c) Z

: x( @) K, i- g2 w1 ?6 Y. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　
' R: g; P( ~! b! O, D7 g
. \; d/ q) ^9 y公仔箱論壇　　
& O7 M$ {9 H; |' G6 [$ u7 @7 O8 r公仔箱論壇
" G; I9 `, Y" atvb now,tvbnow,bttvb　　4 v' ]% r; s5 R. ^

2 m+ @1 J# e, ?# @　　
  v$ B% p/ C: n  x0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ @) p0 q% M2 U% L! z1 R! g0 i# Y　　12：蝦膠鑲鮮菇  
7 C" A2 T3 ?' U5 t" t5 \7 F5.39.217.77:88986 g$ H$ \. u! R, d. }* s; B
　　材料 ：鮮中蝦２０只，肥瞟一小塊，鮮香菇，蔥絲。" W: p0 s4 M. h- p9 ^# W' c

4 R4 S) j/ |8 b1 N- X' {公仔箱論壇　　蝦膠做法 ：蝦去頭／殼，剔腸，和肥瞟一起剁成茸；加半個蛋青，少許鹽／味精，順同方向充分攪拌均勻。公仔箱論壇; R8 J/ l! E' @

: u) t7 z8 q' ?# V  G0 }. ]; l　　調味料 ：（１）生抽一大匙，清水一大匙，鹽／味精少許（一起拌均），油兩大匙。
5 ]9 d7 C. G. _4 b+ Z' k& ~1 Z
' Z6 |9 ~$ L+ S( G+ A' N5.39.217.77:8898　　做法 ：將蝦膠填入香菇裡，入鍋以旺火蒸１２分鐘，取出擺盤。撒上蔥絲，淋調味料 （１），最後淋上燒熱的油即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 ?+ f, C# B. l( P4 o
5.39.217.77:88984 i2 p7 U6 R7 w& [9 W0 L
　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f. [2 z# T2 ?, C% `7 i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^, Y  i& K0 u: ]2 ^2 d3 x
　　公仔箱論壇. N. a' I5 g4 D9 |$ A
5.39.217.77:88988 v0 r7 h5 d6 h4 b! I; {7 y
　　tvb now,tvbnow,bttvb4 l3 c4 }, ]) \; U$ z
公仔箱論壇/ l/ ~+ s% G% b9 ~  w
　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M) `1 F: x, z9 B* Y$ z% g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M/ U' ^/ T% q7 [* Y  A2 ~
　　公仔箱論壇0 I* \% {7 f8 u
公仔箱論壇1 I# H/ K2 j3 k/ p# g; l2 H
　　
( O5 f, C* L. [
5 k. n& M! D9 O5 w& b# utvb now,tvbnow,bttvb　　
. _( u2 V3 a4 [/ |( S3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 ~& u! }( l6 e/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　
. _$ S7 G% H# {tvb now,tvbnow,bttvb
0 E0 B: z5 {$ [0 Xtvb now,tvbnow,bttvb　　
  H  o' a: k& ]
0 S- U, ^; y. x; N9 I　　
9 R$ t9 T/ R+ E, k' F# u5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I4 {* a0 \8 P" R" t  X6 y$ y
　　13：香煎帶魚   公仔箱論壇* O) p+ e: C: A0 p) A. V; ]

6 W  i0 s/ g; E& F- h$ ^) b5.39.217.77:8898　　最近帶魚比較瘦小了，肉沒有夏天時那麼厚，但味道則一樣鮮美。以前做過紅糟帶魚／蔥燒帶魚／辣醬帶魚／酒烹帶魚。。%
) a1 L* a' s  l( @公仔箱論壇
) G  p+ q. H3 k* X9 Z　　
+ C2 X3 p2 `+ ~3 s  F4 S
5 I- c2 p9 }. \  x1 ~: ?0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　
: _! v, K) l+ Y' \5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \, i( X3 w, y. K9 ]/ D
　　
+ |( v0 Y) c) W# ]  e4 p+ `4 O( H5 M$ R+ d7 w/ X3 ?1 z& _7 j
　　公仔箱論壇8 }: p, }9 P7 G3 p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [1 T; u4 f" |5 O2 U
　　. m# o2 s; Y' D# M. `
  ~1 I* \/ }( M; ~: ^- t6 w2 W
　　
/ X1 X: `5 I/ D# e4 d, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @1 t" d' W! _8 K# `1 m8 {4 O. w
　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t+ ~  p# k( N7 g

# @  n/ p" L0 p- o9 Z" Z" i公仔箱論壇　　14：章魚菇菌炒年糕  2 d! E( Z* g! _
公仔箱論壇, ^1 c- c" Z/ t; T1 G; K
　　材料 ：年糕片（泡清水約３０分鐘），章魚兩隻（燙飛水後切塊），鮮菇菌，蝦丸，波菜（切細段），辣椒片，胡籮卜片。
- s1 A" f& @: s5.39.217.77:8898
7 m2 Z! p! d( @　　調味料 ：高湯一飯碗，老抽一大匙，辣椒醬半大匙，料酒一茶匙，鹽／糖各半茶匙，香醋數滴。
" z+ ]( o) V2 @; R+ d5.39.217.77:8898公仔箱論壇6 L2 W" M1 Q- R: Y
　　做法 ：高湯燒開，放進年糕片／鮮菇菌／胡籮卜片／蝦丸煮滾，加所有調味料（香醋除外）拌均後放進辣椒片／波菜，轉大火翻炒至湯汁即將收干，加章魚拌均，滴進香醋即可。
$ |8 ^* p4 k. N5 C* Q
) D8 e+ R. z) h- Y# }! o8 B# }　　
* Y0 t& z; Q9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u# i* m" F% p& w# p& k3 L. P/ f
　　tvb now,tvbnow,bttvb) a% O1 |# g  L) B+ g0 A

  B, E7 x' p! s( \　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q& V  \/ w! L5 c
公仔箱論壇+ S  H& X3 `- C0 R* t/ d
　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y" g0 ^1 O% E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G6 y# X. l# \
　　; [6 `' ~/ K, [' r6 D6 K" u! R+ W

5 ~. ~5 T, C9 u: Q0 _: D  O　　公仔箱論壇# n; D# K+ i4 ?& W( b
5.39.217.77:8898/ }& p& ~" r7 ~' D4 N% n3 B: y
　　
$ u( P- Y9 R1 v1 b9 ltvb now,tvbnow,bttvb3 ?0 ]! b* {8 B2 b; ?% ]" a
　　15：黃魚紫菜豆腐羹   5.39.217.77:8898$ p  X6 [. R- W* j7 p& V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J$ e) K( w: _+ P+ E
　　這裡有一種體型嬌小的黃魚，用少許鹽稍微醃過，哂成半干後肉質比新鮮時更加結實和富有彈性，口味鮮美微鹹，簡單的煎過後用來送粥下酒，風味絕佳！這次將肉拆下，和嫩豆腐做成一道柔滑的羹湯來撈飯。1 }3 L* ?* A! q5 w/ y  x9 ^' b
公仔箱論壇* H+ }* W1 l5 c5 c- Q
　　材料 ：小黃魚兩條煎熟取肉拆成碎塊，嫩豆腐切丁，鮮菇菌切小段，波菜切細，紫菜撕成碎片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K0 ~* ?& E7 q$ m6 h

; O4 p& o, F' C4 S5.39.217.77:8898　　調味料 ：清水一飯碗，生抽半大匙，鹽／白胡椒粉少許，料酒一茶匙，味精少許，浙醋一茶匙，太白粉水適量。公仔箱論壇% w, k; z2 X( P, y

2 I, F# G4 n0 h' {, m: J　　做法 ：清水燒開，放進豆腐丁／鮮菇菌燙煮５分鐘，加入黃魚肉，波菜，料酒／生抽／鹽／味精拌均，再燒開後加紫菜煮散，以太白粉水勾芡，撒上白胡椒粉／浙醋拌均即可。
+ S$ T' ~. E% x2 P) d7 a/ {: P  l! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S, A4 \. d; h) h
　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F# A/ G' c2 x/ m. ~
tvb now,tvbnow,bttvb; }6 `! a9 r, ?- D* b9 ?
　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j1 ]0 D4 g* X4 X
公仔箱論壇9 n* }7 U/ i3 h7 l4 w
　　
: ?0 `" l6 F: a
  f8 h+ {. C- Y8 G8 C8 l3 K　　5.39.217.77:8898% r1 d5 p/ ]6 {" h7 b5 L# f& {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q4 i' q+ Y- E; F$ z) ?1 t" g
　　tvb now,tvbnow,bttvb) M" v4 x9 J) C, w+ \  S
公仔箱論壇* n5 V5 D2 `  H5 g9 V3 }2 z: ^7 o
　　
# e8 ?+ `7 X  u- t: D% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( M0 k3 k! y/ V, S9 X4 h+ L
　　公仔箱論壇" c& T+ W( O! T! k& D

# F9 d! O5 [6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

zactlion1899

16：黃魚蟹腿麵線糊／黃魚炒鴨蛋  # [- W% F4 ^, K% F9 l6 D1 M

% h0 X1 H2 N: V6 N　　I。黃魚蟹腿麵線糊 ：
/ j  |8 x/ m: L$ wtvb now,tvbnow,bttvb
2 R+ C7 Z. T  U  ]6 O% P$ Gtvb now,tvbnow,bttvb　　麵線糊是一道很有家鄉風味的美食。記得小時候吃的是用一種叫〞嘉臘魚〞的肉做的，味道鮮美，但肉質略粗。魚肉／高湯／麵線一起熬煮成糊狀，鮮美味完全的融合，吃時再淋上一大匙紅蔥油，完美的宵夜！5.39.217.77:8898$ ~  E+ `2 H1 K6 Y6 t6 Z  R, n- Q

% t5 _# I! b( o2 h5.39.217.77:8898　　材料 ：小黃魚兩條煎熟取肉拆成碎塊，蟹腿撕塊，蘑菇，蝦丸，波菜，細麵線。
+ x) G) Z- A  t5.39.217.77:8898公仔箱論壇8 `( w& k' E. O% t. K2 R
　　調味料 ：１。高湯２飯碗，２。生抽一大匙／老抽一茶匙，料酒一大匙，鹽／白胡椒粉各少許，３。香油／香醋數滴。
) Q5 o; ~& U* g! e' ctvb now,tvbnow,bttvb( l2 y! J% n( a# ~1 R; E# r) o
　　做法 ：高湯燒開，放進黃魚肉，蘑菇，蝦丸，麵線燒煮１０分鐘，加調味料（２）繼續熬煮至湯汁濃稠，放進波菜／蟹腿拌均，淋上香油／香醋即可。
" g5 r# g) o0 [2 F$ ]9 p7 q5.39.217.77:88987 W- r9 [+ n; P
　　II。黃魚炒鴨蛋 ：
2 @/ K2 \$ E, y. Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \( H3 F+ @: b! N. X; u
　　材料 ：小黃魚兩條煎熟取肉拆成碎塊，鴨蛋三隻，韭菜切段，白胡椒粉少許。（這道菜不用下鹽，黃魚肉本身的鮮／鹹既是最理想的調味料。tvb now,tvbnow,bttvb# `4 N9 U% X0 o: S! {( }
公仔箱論壇1 w) x2 z# O9 w! E# `% ]
　　做法 ：蛋打散，加入黃魚肉／韭菜／白胡椒粉拌均。兩大油匙燒熱，倒入蛋液快速翻炒至凝固即可。鮮嫩可口的簡便菜式送粥／飯都很適合。8 C( h8 Z1 G$ i6 t9 q0 i

* v* F# z3 Z0 s  h9 k公仔箱論壇　　
( ]& Z1 y; ?% R- N" f8 d8 I9 z6 E# {0 a2 G% E% u+ B
　　5.39.217.77:8898( M6 c' c# L( j. }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s" h/ [( M% u/ C, v, P
　　7 k7 V# C* M1 F3 N
5.39.217.77:8898" q3 n! T/ B* k% Z
　　5.39.217.77:8898! e) m  a3 Y. s% E
2 i8 F- A+ ?8 E$ D
　　( a3 y9 r! v+ J
5.39.217.77:8898% b3 k& E0 v6 I& r$ v1 I
　　3 {% b' V( d! K) Q6 m

8 {" X8 Z. ~0 ntvb now,tvbnow,bttvb　　tvb now,tvbnow,bttvb+ J% K7 v: Z( c' O+ `0 k
* _: A) ]0 ?% u4 y0 h3 e4 j
　　
/ v: }: u8 ?1 z) H% Z$ H/ C+ e5.39.217.77:8898
7 y' F- ^$ Y  r# m　　
& h+ A1 u1 |0 F8 _公仔箱論壇
4 p0 \" {; K; w# r公仔箱論壇　　
+ ^: `6 m! R2 d% q
3 L) Q- `6 J" C公仔箱論壇　　
+ P+ p& ]5 V% r! N4 f公仔箱論壇
. p4 s$ G( K' k- g　　
& o1 g# M# C# H- u公仔箱論壇公仔箱論壇# b2 t7 S% K  w: \8 {- z3 p
　　
0 Z* P- M! a, D5.39.217.77:88985.39.217.77:8898% u+ B7 P: _7 ^2 g+ N# X
　　17：清蒸毛蟹   - Y9 u1 b' U6 |2 v

7 k; e& N* m; Y9 `* h9 F/ z: S　　做法 ：將毛蟹洗淨，置蒸籠裡，肚朝上。視體型大小，以大火蒸１０－１５分鐘即可。佐以嫩姜絲／浙醋，一盅竹葉青。
- v! y4 L! O! z$ k* Jtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898) q! k" w0 y* G0 S* v. j# a, L3 q
　　5.39.217.77:88988 [' @( R9 |) W$ v2 C
+ V2 Q; k, W0 b8 y
　　tvb now,tvbnow,bttvb- v, ]# L8 z# R
5.39.217.77:8898& |4 g& g; F/ Q+ J# J5 p: G3 ]7 X+ `
　　5.39.217.77:8898$ m( r9 D# j1 s7 s

$ p5 F/ }& z  `. Y* a　　
. V, t  H% G( m% P8 j
3 `$ Z7 X7 Z3 _8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　
. R, `/ G' }6 H/ V3 S* X2 z2 k9 q! n- t9 V
　　" P/ f; n+ I5 I: [% X+ I

0 ?- F) b0 K2 k1 f3 O6 [7 l& ~: |　　
  o8 |. t2 n+ {+ k7 t. r5.39.217.77:8898公仔箱論壇7 F" w1 s' g# R' s8 T: {
　　
. `# }7 ]$ t: @5.39.217.77:88987 W. _% K8 d! z2 A7 x! `
　　
, d. ]5 I/ W6 W% g; V$ c7 i+ h# V6 \; ~/ L* [0 M1 ]+ N, i) S! ?
　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R) C% k0 k$ w* C1 c
) Z: i" v! e4 M& p8 ?6 Q/ w
　　18：蟹黃豆腐羹  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _9 B4 x9 U9 i& u/ x

! [+ P+ B  f! o, |1 `5.39.217.77:8898　　材料 ：蟹膏，嫩豆腐切丁，草菇，子薑切細絲，蔥花。
( G  i8 d" U# _1 l; }" B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e: |6 t( l+ D! k+ v3 u& S7 h
　　調味料 ：蟹味高湯一飯碗，鹽少許，生抽一茶匙，白胡椒粉少許，浙醋半茶匙，太白粉水適量。tvb now,tvbnow,bttvb+ V9 ^5 X# i) K7 o8 E; A
tvb now,tvbnow,bttvb1 W9 x- T2 S# N! d2 F! S
　　***〔蟹味高湯做法 ：剔出膏後的毛蟹斬塊，入鍋稍煎後加姜／蔥段／料酒／清水熬煮３０分鐘成一飯碗美味的蟹味高湯。〕
$ J1 o( l' f4 @0 f5 ^; T$ J- U9 m
　　做法 ：高湯燒開，放進草菇，豆腐燙煮５分鐘，加入蟹膏充分攪散，放鹽／生抽／白胡椒粉拌均， 再燒開後用太白粉水勾薄芡。起鍋前撒上蔥花／姜絲，滴進浙醋即可。
# `; B" h5 m& l+ W6 ]5.39.217.77:8898
& Y/ c6 o7 X  @. |, m; {5.39.217.77:8898　　
. K) x; `; |& }, {3 ?7 b" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- g: Y& M$ L( v& W6 k) U( i公仔箱論壇　　
( m1 o  @; l1 |  \3 R
. f6 Q8 `' \) Z, z　　tvb now,tvbnow,bttvb" @5 L: ?* k( A+ q! F
5.39.217.77:8898$ g2 [9 ]; B+ C1 H
　　5.39.217.77:8898: y( x9 z( T* u/ G% Y" J7 b

' \: k; C$ E9 r& N' ^2 j3 y5.39.217.77:8898　　
: b/ s" m3 D3 _' w+ B+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88984 L$ u- f/ C( N+ o" x! y0 k! U
　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t; E' F5 l8 w/ U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q% a$ e: h5 r+ H5 i
　　
3 o& P/ t0 q! z0 C* W3 q0 ^6 z* }, S" ^* A& z2 H: ?( ~  u
　　公仔箱論壇  F9 B, S. p6 {, F/ H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r+ @, [$ S. x7 y& h, E
　　tvb now,tvbnow,bttvb. l' X$ ^. p7 j& a
5 |2 A* ~5 h9 M5 _1 T) F
　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K" c& x5 K; _* x/ ?

& [9 J* @  }+ P  j/ N公仔箱論壇　　
  h% [* m& w9 B0 k; n公仔箱論壇5.39.217.77:8898* |" O9 M2 x. A( L* M
　　tvb now,tvbnow,bttvb7 b, P4 C+ _2 T7 E  M8 b) ~
% K6 ]- U* Y0 R1 Z% \# S
　　19：白灼小章魚／海螺  
$ p* v! B. x- q# V3 @tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898: C# Z* V  W' G  X9 B
　　白灼吃的是原味，材料必須新鮮生猛，冷凍海鮮不適合這個做法。口感講究嫩，脆，爽，不能過火。其它適合白灼的海鮮有蝦，魷魚，墨魚，淡菜（青口／紅口），蛤，海腸等。。。
9 b2 [% X6 E3 j$ p( @5.39.217.77:8898
6 ]* N4 ^. m9 z6 v: c+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　材料 ：活章魚，活海螺，韭菜，嫩姜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E& g- D1 L/ W( Q( q0 @: {3 T
tvb now,tvbnow,bttvb( Q' q* a6 v( ~& G* f
　　沾料 ：全憑個人喜好，我用浙醋和海鮮辣醬（醬油芥末醬也非常理想）。tvb now,tvbnow,bttvb7 A. T- g( \9 l. d2 r

6 Y8 z( p' e) j4 |" i. x6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　做法 ：章魚用粗鹽搓洗去除粘液，沖洗乾淨。半鍋水加薑片，料酒燒開，放進章魚燙煮２分鐘後撈起泡入冰水，使其爽脆。膽大的可以連墨汁一起吃，人間美味啊！
" D6 l5 g: ]5 Y" h, C8 }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E, }8 @6 S, f8 E" W! [3 ^5 E' l$ C
　　水再度燒開後放進海螺燒煮５分鐘（中型螺，體型大的適當多煮幾分鐘），撈起泡入冰水約２分鐘後馬上剔肉就可以完整的取出。尾部很好吃，不能浪費。中段的腸肚（呈綠色）味道稍苦，可棄除。海螺有無以倫比的鮮美味，掌握好火侯更是爽脆可口，下酒極品！5.39.217.77:8898. @, t9 p  K* h
tvb now,tvbnow,bttvb. R% a: u0 ?% ~# U/ Q2 X
　　
5 p9 [7 e/ l& M- p- v7 n3 C4 }9 w% o6 M公仔箱論壇
% ~% I1 J( @8 `/ ^　　
5 J2 [. h. g' ~6 X4 D' d
3 X. J1 w% I- y# E6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p" e0 H) p0 h/ V

! Q& y& N) \0 o. @$ z公仔箱論壇　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Z- ?3 X) O8 n) Y) P. G* ]/ T* s
tvb now,tvbnow,bttvb# k& w" r1 x( d  u8 X2 v7 i' d
　　
0 x* S2 O, H/ g, x' g  k! ^5.39.217.77:88982 N2 {3 g7 Y8 Z1 i
　　
4 M# G5 O" [0 N  {8 f6 Z) H* b9 d/ r6 X0 U$ D: a0 z, T7 v' g
　　
; H( P7 V7 O# w- qtvb now,tvbnow,bttvb6 `, o; l3 a8 k' v
　　公仔箱論壇: W2 ^5 s0 M! u" c( v% D6 E4 P8 o

, C/ X  z, [& S' I/ c$ O4 D% N% G6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　
$ f, {: w) ^6 }! g, K2 L公仔箱論壇
; H( V4 U0 O$ H1 p6 |; o+ W公仔箱論壇　　5.39.217.77:88985 c3 G2 {# h7 t

* \8 a+ y! Q) o6 l' g4 P7 m5.39.217.77:8898　　
3 k+ ~3 j/ Y: \# G+ H3 {公仔箱論壇
, \" P# m- Q! O& w" k+ E5.39.217.77:8898　　20：海鮮疙瘩   
! M9 l+ j6 J9 Y
( p* E/ i" z+ O8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　材料 ：面疙瘩一包，鮮蟹兩隻，大蝦，蛤，菇菌，蝦米，青江菜，韭菜，姜。
( S/ c2 i9 l7 |" @& r- u  B& u/ u0 K! n9 e. F
　　調味料 ：辣醬一大匙，料酒一大匙，生抽一大匙，香醋一茶匙，鹽／味精各少許。
# R; L( t  x+ Y# p' `8 O% p8 v4 b" D5.39.217.77:8898
. }' \$ o* S% q+ `  f: x- M/ O　　做法 ：一大匙油燒熱，放姜／蝦米爆香，加５飯碗水燒開。放進蟹／菇菌煮５分鐘後加入疙瘩煮軟，放蛤／大蝦／青江菜和所有調味料煮至蛤開口，撒上韭菜，淋醋拌均即可。公仔箱論壇  y1 ?6 d5 g# J3 u
' f2 ]( O( ~& |+ [5 ?4 d
　　
  G# z% W: L9 J, T& l/ K# h公仔箱論壇5.39.217.77:88980 x! x' r* N' J$ M, C$ S8 u* M
　　tvb now,tvbnow,bttvb; E/ i! x8 E( J. v; S
0 Q3 H; F9 y  [. Z8 P  R- l
　　
- x0 h1 |3 D4 D; U" Y* p* [9 {公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' ^1 ]& P2 V( F. C, H: l: p" V
　　( n* j9 q0 _6 W) m: l" e+ ], Q

2 @: {% Z4 U) z　　, M& m/ h' k$ [5 l& H& d3 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w. ^2 I  C$ I. E
　　
) [$ T5 D7 S5 g- c. V# f9 J公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! P  X9 ^! z; x! ^! w! \# N+ }. k
　　5.39.217.77:88988 Y$ t( n; J- j

- l% c: i) ]) L: e+ o& }tvb now,tvbnow,bttvb　　
+ ^" ^8 k: b5 q& o7 rtvb now,tvbnow,bttvb
/ a4 D0 ~. l) ~; I3 J  w　　
! S9 t) p  M$ ?( K
6 \4 c) E* J) c　　

八月桂花香

呵呵，不错不错！美味让人垂涎欲滴，谢谢分享！

supercall

垂涎欲滴

caroltam

yummu yummy my tummy!!

can062k

good choice:onion18: