[中式食譜] 雜菇養生飯

zactlion1899

材料
( i1 t# g4 X$ p公仔箱論壇松茸菇 .... 60公克3 e  a  P) q( C1 M6 L# g+ k8 y3 a) Y
草菇 .... 60公克tvb now,tvbnow,bttvb3 Z8 l0 L& V  g- C. l
鴻禧菇 .... 60公克tvb now,tvbnow,bttvb3 \- H- r* G! P6 o6 |5 k2 c6 [2 T
發芽米 .... 200公克5.39.217.77:88982 ^" `& j9 J+ L/ y: ^4 \: q# p, l
水 .... 260㏄公仔箱論壇2 C) y& v1 r+ U, m

8 Q0 l" G& q$ g5 {作法
' r' Y- B4 G: t% ~( l. ]" c1. 松茸菇、草菇、鴻禧菇，一起洗淨去蒂備用。5.39.217.77:8898, T9 y5 x  t4 N8 U3 @, e1 @
2. 發芽米洗淨瀝乾，放入鍋中，鋪上作法1的菇類，再加入水浸泡約20分鐘後，放入電子鍋中，按下煮飯鍵煮至熟即可。
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養生炊飯活力多
8 R' [5 L4 ~# w1 `  `" y: y2 l公仔箱論壇菇類是低熱量的健康食物，並能提高人體的免疫力，可以防癌，有些菇還具有抗疲勞、抗衰老、調節血脂的作用。但痛風病患，因菇類普林含量偏高，適量攝取即可，不要過量。