[中式食譜] 香肠芥兰

Hiarcs

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调味料：公仔箱論壇: B1 N8 l7 ^9 s+ W& _/ f( Z& s. K
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    花生油150克、盐10克、味精8克、白糖2克、湿生粉适量、麻油少许。
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) R$ |: c7 G+ b公仔箱論壇    制作过程：
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  p' K8 j/ A' W: ?/ G8 H9 e    1、芥兰去叶切长段，二登切花刀、香肠煮熟切片、生姜切片；公仔箱論壇, P. b) h+ @8 E$ U" v

2 O4 P1 r/ X- X4 ~2 [5 Z    2、烧锅下花生油，放姜片、芥兰球、盐、香肠炒至入味时；
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    3、然后调入味精、白糖炒匀，用湿生粉打芡，淋入麻油翻炒几下出锅即可。公仔箱論壇# d- D, j5 x3 N4 J9 d5 x* O