油淋鸡
7 F; s( v6 r* V g4 P/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 D. y& V: m0 w ~5 A( M" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料/调料：鸡 1/2只(或大鸡腿2只)、酱油1/2大匙、蒜末 1大匙、葱末1/4杯、姜末1大匙、糖1又1/2大匙、醋2大匙、酱油2又1/2大匙、麻油1小匙。5.39.217.77:88985 a( |0 I9 I- b
5.39.217.77:88983 \7 x0 y1 M3 Y9 X$ e$ F! f
制作流程：5.39.217.77:8898$ V2 C9 H4 x5 g. F9 f* L6 B
+ x; \8 Y f. ?: o+ J1 j# ]8 D, t (1)先将鸡处理干净，擦干水份，抹上1/2大匙的酱油上色。同时将调味料混合均匀备用。
/ \) w# z- J2 Z6 P4 [, ~) G
- @+ }& l5 e0 K& atvb now,tvbnow,bttvb (2)热锅，烧热1锅炸油，等油滚热后放入鸡炸约10分钟，见表皮呈现金黄色皮酥肉熟即可捞出切块排盘，再淋上调好的调味料即可。 |
發表於 2008-1-8 04:36 PM
| 