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白米飯4量杯、珊瑚蚌2量杯（切小件）、浸發瑤柱2粒（蒸透）、日本蟹籽2湯匙、蛋白3隻、蔥花3湯匙、生菜絲1量杯半公仔箱論壇' H2 g, G: E. H* K& g
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味: tvb now,tvbnow,bttvb8 s4 `0 o9 \- l* w; H% P* l
雞汁2茶匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
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# h, C& W+ C: m2 e/ T* [5.39.217.77:8898做法:
2 t2 d. U" y" f9 _7 @( w5 R1.以中慢火燒熱油鑊，加入蛋白，隨即加入白米飯炒合，插炒米飯至鬆散。
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2.加入雞汁、魚露及砂糖，充分炒乾身及鬆散。
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7 Q) [9 t p* {5.39.217.77:88983.放入珊瑚蚌及瑤柱絲充分炒爽身。
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4.加入蟹籽並快速炒勻，放入蔥花及生菜絲炒勻上碟即成。: J9 {; p' K8 b1 h9 Z- H9 w" T
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發表於 2015-4-1 04:24 AM
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