材料(4打份量) 5.39.217.77:8898( \5 X8 a" P% V* |6 K/ S3 @
8 j8 z0 ^# |7 Ctvb now,tvbnow,bttvb麵粉 250 克 公仔箱論壇: M7 @$ P% S0 C1 }4 j$ W w
豬油/固體菜油 1 湯匙(座熱成液體)
* J) y* F# ^0 N4 d3 K/ h蛋白 1個 5.39.217.77:8898/ b% m4 x0 x5 u( E) c4 M3 n
糖 60 克
. ?$ ^0 B4 I0 M( b e2 Etvb now,tvbnow,bttvb發粉 2 茶匙 $ Q2 s6 l$ e% C/ C; L
清水 1 至 2 湯匙 公仔箱論壇& e- T4 v3 c$ O! ?) f& g
白芝麻 少許 5.39.217.77:88981 u! p8 h) K1 N! o+ J# v5 w/ R
3 ^: z, {0 j: V, Z' S9 `tvb now,tvbnow,bttvb製作過程 - } b5 A4 u. O* R& W2 d+ v2 h
1. 將麵粉、發粉篩入大碗中，加入糖、蛋白、水及豬油/固體菜油。1 m+ R' G% d$ @5 K2 `; X$ m* V" g
|+ E8 {2 R# ^3 {- W+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將水慢慢加入麵粉中，使成粉糰，搓勻，並搓成長條，切成小塊。 將每份粉糰搓成圓球狀，噴上水及沾上芝麻。
. P) A/ t& ^4 S2 A. s3 d7 `) @ T/ u3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( X: v! m0 T8 h9 `4 q3. 用溫油小火慢炸至金黃色，粒粒對你笑即成。 |
發表於 2008-2-11 11:25 PM
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