[中式食譜] 家鄉煎蛋角

carolfeeling

材料A:
$ U$ _3 y2 M, ^! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋......5個
9 n! p, p% p1 P2 I5.39.217.77:8898鹽......1茶匙公仔箱論壇0 W1 ]- U/ K4 F# c5 \
胡椒粉......1/4 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i8 z7 Z! D; Z- J$ `+ f
tvb now,tvbnow,bttvb# C4 K' a% D9 A/ k0 t+ Q+ M
材料B:
, e/ X' _# R( ^; Ctvb now,tvbnow,bttvb蝦仁肉......100公克(切丁)
: o; O" e, t' {, |" ltvb now,tvbnow,bttvb豬肉碎......150公克
( a' I1 F" d* R2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜豆......50公克(切丁)
" B3 K' a# c. t1 Q" }tvb now,tvbnow,bttvb
; w) _8 D, I4 a3 M0 p' {1 N) Vtvb now,tvbnow,bttvb材料C
; j3 p% b: J% B1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油......10湯匙或適量5.39.217.77:8898* A- u- N" D/ [  n/ h1 v4 O

  m) w, j. |8 s! f0 u) Itvb now,tvbnow,bttvb調味料:
1 L. u/ c6 S' B% e5 t# ~& K鹽......1茶匙
7 S% h+ C$ C0 R0 k" ]公仔箱論壇糖......1/2 茶匙5.39.217.77:8898+ U* F) I+ j6 o7 h& |
胡椒粉......1/4 茶匙
3 }( t+ m' x) g# C* W) q- m- A% o: l9 w, O5 gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 R* s2 N  t/ z: a
烹飪過程 :
" `% O& b, `/ J3 n9 g5 l* z2 A5.39.217.77:889801.順一個方向，將材料B及調味料拌均，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S8 d3 |& A4 |8 ?2 k! {
02.雞蛋去殼，與鹽、胡椒粉一起打散，待用。
( l4 [, r! J6 I6 S% A6 o; j" B5.39.217.77:889803.熱鍋及倒入2湯匙油後，用中火炒香蝦仁肉碎，約8－10分鐘，盛起，待用。( x+ K: n9 D* ?; U
04.燒熱1湯匙的油後，倒入3大匙的蛋液，轉用小火煎至蛋液呈半熟狀態。
) T$ n" Q4 q$ u" l4 e, g1 s" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。05.趁蛋液半熟時，將1湯匙的肉碎放在中間，然後對折，慢慢煎至黃金色即可盛起。接者，將剩余的材料也用同一種方法煎完。
1 J5 y1 o2 A% {* M% j0 F6 x+ Ptvb now,tvbnow,bttvb( u& V3 k, d3 x3 _9 r; g
Ingredients A :
: p6 r, J: n# B( B( ]5 eggsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q2 {9 u6 p) ^8 P1 t
1 tsp salt
8 @# D6 N; Y. _5 I# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/4 tsp pepper
" m: m- a6 _6 u/ X$ k
8 D$ h/ T) a! m$ Q* D- L公仔箱論壇Ingredients B :
4 p* g9 }. r! t  E# n. y6 l100g shrimp meat, dicedTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t7 J8 `- X' z3 ]
150g minced porktvb now,tvbnow,bttvb% E$ ~3 ~7 x0 F- f9 R: `
50g long beans, diced
2 Z7 p! R3 r' l. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: |" g1 W) Y3 C2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ingredients C :
+ V) H& n+ o- d# T* U公仔箱論壇10 tbsps oil, or as required公仔箱論壇; |; @3 L5 D7 U! |" c2 A

$ i* Z2 L- i/ f! z' |7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Seasoning :公仔箱論壇8 n1 [$ ]2 W$ R7 h. y; J
1 tsp salt
0 B, O1 g/ c* L% K1/2 tsp sugar
9 _1 S& r0 E4 q4 e/ t& u$ z- `0 @tvb now,tvbnow,bttvb1/4 tsp peppertvb now,tvbnow,bttvb% x) J2 Y# W1 J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x6 z5 ~& o* O
Method:
8 U) O8 H' A& o( \9 B/ Etvb now,tvbnow,bttvb01. Mix ingredients B and seasoning, stir in one direction. Set aside.5.39.217.77:88981 N/ X' x: F) @% ~1 z& K
02. Beat the eggs with salt and pepper. Set aside.3 W) w- t, x  E6 z' C
03. Heat the wok over medium heat, add 2 tbsps of oil. Stir-fry theshrimp meat and minced pork on a moderate flame for about 8-10 minutes,until fragrant. Remove and set aside.
' }5 J1 Y1 a! z9 k' g7 Y04. Heat 1 tbsp of oil, pour in 3 large spoonful of eggs, switch to small flame and cook till eggs become half-cooked.5.39.217.77:88981 V' Q+ ]) D* D: _! [# h# ^8 l
05. While the eggs are still half-cooked, place 1 tbsp of thepre-prepared meat at the center, and then fold the eggs in half. Slowlyfry to golden brown and then remove. Cook the remaining ingredientsusing the same procedure.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F8 Q: a: w8 c' l

4 N7 W) s  f- x. L公仔箱論壇

•                                                

                                                                                                   

                                                 

  家鄉煎蛋角(Home Style Fried Omelet)

  6 s. q9 t( g7 P- m/ r$ g( a
  

wuchingching

it look easy to make it, try it tonight.
( s: h% n* V. r& }5.39.217.77:8898公仔箱論壇! Q( J, m) U! d8 K$ b8 ^; U, b
thanks for sharing to us!!