[中式食譜] 南瓜煲仔飯

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材料:     5.39.217.77:8898, r) }! i& g. Z4 j2 ~
瘦肉半斤(切粒)、南瓜半個(切粒)、菜甫3茶匙、蝦米3茶匙、冬菇4隻(切粒)、紅蔥頭4粒(切粒)、米3杯5.39.217.77:88987 i) G  y: M' i) h$ \

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調味:     ! c4 x- C. n: r5 b- W; @, f7 r7 X
鹽少量、生抽1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: }: [9 w4 v; e( X* t" O

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做法:     ; u  `. Q' X% b' u) s+ R7 K
1.用電飯煲把飯蒸熟。
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2.爆香紅蔥頭，加入瘦肉、菜甫、蝦米、冬菇、鹽炒勻。7 P6 O4 ?- [# R) A$ v6 ?3 m
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3.紅蔥頭、瘦肉、菜甫、蝦米、冬菇及南瓜倒到電飯煲的飯面上，讓電飯煲煮至乾水。
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* e1 ~4 D2 j2 y; H  g3 @公仔箱論壇4.拌入生抽，與飯、菜料拌勻，再焗煮一會，上碟。
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