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[中式食譜] 花雕籠仔蒸花甲王 (二人份量)

材料:
, T. t& k4 ^6 t1 p# z  Z2 Ttvb now,tvbnow,bttvb花甲王.....1斤
" U4 z) [0 y, J% w6 F+ j- gtvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉.....1湯匙
9 L5 j; s- |  ]7 P& G) a+ A蔥粒.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f# ~# \( g" P" i; [; \
莞茜.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W$ L! z8 K- P/ [3 y
花雕酒.....3-4湯匙
) Y! V1 O( t- n7 G6 P% ?5.39.217.77:8898荷葉.....1塊
3 x" V- U' i7 e' ]# |& |竹籠.....1個5.39.217.77:88986 B! v8 Q$ P+ F

2 I) E8 ~+ g1 Y) f, B
  Q% `. R8 v4 {) L& uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
% g" M2 P" @) _# u' I公仔箱論壇1. 花甲用鹽水浸1小時,再用清水洗淨,瀝乾水份。公仔箱論壇. C& {  h2 z) n; p

3 m! E- k2 b3 a" p公仔箱論壇2. 將花甲王倒入大碗中,倒入花雕酒,酒剛好蓋過花甲王,醃約30分鐘。
) o: `3 @; c5 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898- ~: g( D; M5 o* ^) D
3. 竹籠和荷葉用水洗淨,荷葉鋪在竹籠內,將花甲放在荷葉上,灑上蒜蓉、蔥粒和莞茜,再覆蓋上荷葉,蓋上竹籠蓋。
- v% R1 T: H5 ~公仔箱論壇
& E7 X/ o/ w4 N- N4 B7 _$ e4. 鑊內煲沸水,放入竹籠,隔水蒸約5分鐘,即成。
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