# D: F7 |3 {; H" r9 y3 Z: F+ n# ~0 ~材料: 4 q8 H0 V( `- q9 v, C
豬骨湯500毫升、花生醬2至3湯匙、辣椒油1至2茶匙、乾麵條160至200克、免治豬肉50克、榨菜1湯匙（切碎）、蝦米1湯匙（切碎浸軟）、乾蔥1湯匙（切碎）、 蒜頭（切碎）1茶匙、紅辣椒1湯匙（切碎）、蔥1湯匙（切碎）、辣豆瓣醬1湯匙 撒面： 焗香花生碎2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M" n& b- I% u
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做法: - h5 J8 Z) G4 A5 K% {# l. ^+ \& A
1. 燒2湯匙油，爆香所有配料，加豬肉炒熟。+ Y# i6 z" ]1 M* K7 Y, s2 k3 o- R
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2. 豬骨湯煮滾，加花生醬拌勻。
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1 Z6 `* f' z& q/ l3. 麵條煮熟，分放兩碗內，肉餡鋪麵上，淋上熱湯，洒上花生碎。
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小貼士:
$ x" k; Y* r; {/ ^+ y7 ~+ t; ftvb now,tvbnow,bttvb用豬骨湯加花生醬做湯底較用其他湯更為濃郁，簡易之餘，更可媲美大廚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [7 a- `: f- [3 m; T) [3 d5 \
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發表於 2015-3-3 04:30 AM
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