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材料︰公仔箱論壇2 E, L0 K7 W* O+ R
油麵200克、金菇半包、火腿3片、蒜蓉1湯匙、韭菜適量、銀芽適量、魚露1湯匙、豉油半湯匙、老抽半湯匙、鹽適量、麻油1茶匙
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做法：5.39.217.77:8898+ m" X( n1 g! Z3 M3 ]6 n5 Y
1.先將油麵飛水，隔乾水分備用。
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2.火腿和韭菜切絲備用。公仔箱論壇" r" g9 g( T% d' y3 Q3 {7 }
. T" t! W8 }: V$ Z) X; }8 P3.燒熱易潔鑊，先將火腿、蒜蓉、金菇、銀芽和韭菜爆香，盛起備用。5.39.217.77:8898, ?& N# M6 y. c- J* S
+ a1 Z, }9 J& z8 C/ \tvb now,tvbnow,bttvb4.將油麵略炒，加入調味後，將材料回鑊，並炒至乾身，最後加入麻油即可上碟。
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發表於 2015-9-6 05:34 AM
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