# r' u% c9 c+ x p B0 w% Q8 A+ y材料: 8 |' F' n) [: i* e' C9 W$ _# m5 d! V6 j0 E
涼瓜1條（切薄片）、魷魚1大隻、紅燈籠椒1/4個（切粒）、青燈籠椒1/4個（切粒）、蒜片2粒、紹酒2湯匙、清水適量公仔箱論壇( [' o9 x( N& [7 ?7 q+ W, N' }: {
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調味醃料（魷魚）： ( L: e! m; {& D: v
薑汁1湯匙半、檸檬汁1湯匙半、生粉1湯匙、胡椒粉少許、鹽1/4茶匙 芡汁： 生抽半湯匙、糖2茶匙
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& k2 C5 j3 v/ U$ L% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
8 h' W, Z8 q9 k4 W1.魷魚洗淨抹乾、切粗條，用薑汁、檸檬汁、生粉、胡椒粉及鹽醃10分鐘。公仔箱論壇6 ?$ a) y* a# m* u
' `0 M+ j0 j# C+ Y6 R# N( K2.起油鑊爆蒜片，加入魷魚略炒後灒酒，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S8 Q. O' w5 ]9 b+ r3 e6 a' |
_/ a4 T) X, M# G, O9 U- }' S公仔箱論壇3.加入涼瓜炒勻，注入少量清水將涼瓜片炒軟身，魷魚回鑊後加入生抽、糖及燈籠椒碎略炒，即可上碟。
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發表於 2015-9-6 05:33 AM
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