材料:
! {0 F4 W) L) {' L1 T公仔箱論壇青椒適量、冬菇適量、茄子適量、素魚肉適量
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( O6 L6 J& Z6 R( I$ ]% h6 v8 ~9 W調味:
$ D% S( X+ h; h7 C1 I' S Y9 J4 o: s公仔箱論壇魚肉醃料：鹽適量、麻油適量、胡椒粉適量
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# V% T- G/ C1 ~: ]! d* W$ ^tvb now,tvbnow,bttvb做法:
0 i8 }* `# t# I% T w1 y& ] \3 c9 t! m1.把素魚肉醃好，分別釀在青椒、冬菇和茄子上。' b/ |5 J1 C8 w3 O+ I/ t' R/ Q
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2.下油鑊煎至金黃色，上碟即成。
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發表於 2015-9-5 06:12 AM
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