[中式食譜] 上湯牛肉

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這道菜除可選用牛肉片外，還可以用豬肉片來代替。另用高湯灼金菇菜及牛肉片可以增加鮮味。) B1 c" W: j3 t% ~/ }  j% f  J! k: k/ r

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金菇菜2両
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芫荽少許
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" U5 k3 E9 c- Q( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯3杯
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味噌醬4湯匙
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! T( N5 O: r% \( D! N製法
! L; F5 I+ ^7 X5 T7 f公仔箱論壇1.金菇菜洗淨去根，用高湯灼熟撈起放於碟中備用。0 X: x; K1 R$ ]% \

; S/ x1 t- {( x  p! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.再用灼過金菇菜的高湯灼熟牛肉片，鋪在金菇菜上，淋上味噌醬拌勻及放上芫荽即成。
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