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[中式食譜] 火腿笋湯

材料:5.39.217.77:88984 k/ J/ `- \, @3 u
            笋300克,火腿50克
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調味料:$ B! o+ O1 s8 g) U
            雞湯700毫升  i% _* @0 Z& x* y+ q) }" k
            冬茹20克
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) p7 {! l2 x) O9 }5.39.217.77:8898            料酒5毫升
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            蔥少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u8 e! f& ^0 A& ]& E* w) ?8 y) H
做法:' b  h, {0 O: X# B7 \
            1:  笋去殼後一切兩半,火腿洗淨後切成片,冬茹泡發後洗淨去蒂7 H; K+ N" ^, ~4 g
            2:  將笋,冬茹投入鍋中煮透,撈出放入涼水中過涼
9 K9 r6 L" K6 I- F. W! e. ?! UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。            3:  炒鍋置火上,放油,雞湯,笋.火腿,冬茹,姜片,鹽和料酒燒開,撇去浮沬,再移至小火上加蓋小時,起鍋前撒上少許蔥段即可
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