材料 皮蛋2個
% _" V/ w7 X) F5 \- r6 Q: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁100克! ]3 M9 G% W1 s& l* Z2 W7 H/ j
透抽1尾
0 n" o2 P7 [7 _9 jtvb now,tvbnow,bttvb魚板半塊
( n; t8 ]2 Y; i/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y) |( ~4 d, h1 z" v- L3 p
蔥2根
@! q; i# B7 X- l調味料 蠔油3大匙% n! e0 U/ R3 l4 J0 S+ A0 E
胡椒粉1/2大匙
$ d. L: j, ?3 @) z3 |: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1大匙
& {" ]# v/ f j9 f! W! [太白粉2大匙
9 u* w0 D: z( f" [& k4 q) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油1大匙 J% `! k m n: g F0 X$ g
* P8 F c. r* E- k& ltvb now,tvbnow,bttvb. F6 [. N% v0 \. O! D
作法一 將皮蛋放入碗中用剪刀剪成丁狀
; g g% g4 W9 ?作法二 煮開一鍋水，加入蠔油、胡椒粉、糖、鹽調味，再放入蝦仁丁、透抽丁，放入魚板丁、玉米粒. S9 L' |5 @) @* q- \
作法三 煮開後將浮泡撈出，用太白粉水芶芡，灑入蔥花，在碗中的皮蛋上淋入香油，將羹湯盛入碗中 |
發表於 2008-2-18 01:30 AM
| 