材料 雞蛋2個，
8 X3 M9 X: \3 T9 [蟹柳3根（切段），5.39.217.77:8898* a+ Q2 ^% d8 H- y. \; Y
青豆、公仔箱論壇; X7 ]) y5 H2 j2 ]% v
玉米粒、
' `; l5 e5 l. D" Z. i公仔箱論壇滑子蘑、
; v2 O& O9 z2 ]7 F( }, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇各少許7 n, H* B/ |$ Q$ n% }( j
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調味料 鹽1茶匙，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y$ x2 J: S& ?) o# q- x& w
味精2茶匙，
% P9 \+ Y$ G2 ]; P2 f玉米粉水適量tvb now,tvbnow,bttvb& g( ?* w6 s" D, g2 n
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作法一 雞蛋放入碗中打散，加入半茶匙鹽、1茶匙味精和適量水攪拌均勻，蒸鍋中放水燒開，將雞蛋糊入蒸鍋蒸熟，做成蛋羹，連碗取出待用
( m9 O: q0 y" B2 Stvb now,tvbnow,bttvb作法二 將青豆、玉米粒、滑子蘑、金針菇和蟹柳洗凈后加水煮至青豆熟，放入半茶匙鹽、1茶匙味精調味，加入玉米粉水勾芡; f: M, O% g, f5 E) }
作法三 將做法2澆在蛋羹上即可5.39.217.77:8898' s8 L! f3 A5 q) e: B- w( h+ R% T
2 M% _) [6 d, b ]0 Y2 g3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- q) I9 i$ q6 q' s& T* Y
日式蒸蛋有很多種做法，這種是比較簡單的適合家庭制作的方法 |
發表於 2008-2-18 01:26 AM
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