材料 雞蛋2個，
2 ^4 T/ Y/ _6 i1 @/ b蟹柳3根（切段），
& |8 x% ~2 \7 q公仔箱論壇青豆、公仔箱論壇" _- X; ~! C, f* g X b
玉米粒、' q% A/ V0 h5 o3 M3 a4 f% g
滑子蘑、
% ^, a: m1 D* Y xtvb now,tvbnow,bttvb金針菇各少許
8 K6 I* f+ }0 n- r' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ p& `( ~6 s6 l- R
調味料 鹽1茶匙，tvb now,tvbnow,bttvb+ U* n e ]* ?, F* s4 J: z2 a
味精2茶匙，
/ x" u) K U7 @+ D3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粉水適量5.39.217.77:8898+ Z: ?+ o4 ~9 A" A
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作法一 雞蛋放入碗中打散，加入半茶匙鹽、1茶匙味精和適量水攪拌均勻，蒸鍋中放水燒開，將雞蛋糊入蒸鍋蒸熟，做成蛋羹，連碗取出待用# ?! g" L- z( a* R6 U7 K
作法二 將青豆、玉米粒、滑子蘑、金針菇和蟹柳洗凈后加水煮至青豆熟，放入半茶匙鹽、1茶匙味精調味，加入玉米粉水勾芡
( m( q: E6 g' P作法三 將做法2澆在蛋羹上即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ^0 R S' T! a8 x4 r
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6 X, P6 e( ~+ u) R4 z7 N5.39.217.77:8898日式蒸蛋有很多種做法，這種是比較簡單的適合家庭制作的方法 |
發表於 2008-2-18 01:26 AM
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