[西式食譜] 法式紅酒燉牛肉

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材料：
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( v* C! j; I. k- x+ X% o0 \5 H, H5.39.217.77:8898牛肉500g，5.39.217.77:88989 u0 p0 t% c$ ~% ]$ D

2 ^" y; D9 y. u. d6 a5 w  d3 B+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒1杯，
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. |) G4 P" U. T/ wtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔2-3根，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u% z# p7 ]% Z4 s5 p% V' C. N
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蒜頭2瓣，% E3 L: j+ J: M, l* x

3 J4 i2 ^* q# E9 Y# P* h番茄半顆，2 k: A) R  B5 y4 u0 m. x

3 Z, ^# p2 A7 d* N8 i% @tvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油50-70g，
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" M5 d0 d7 }( @' q9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3片月桂葉。5.39.217.77:8898; A6 R- a" s* b# M8 y5 u+ h/ w

# H2 k' ^: C7 O% ^3 L3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：) ^7 \% x$ C+ w  @

4 l' L: g4 X" q3 E# `8 f" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將牛肉切塊用紅酒醃20小時以上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c+ s+ n$ e3 E7 a$ t& k/ e9 r- ?

! Z; y: N  t9 [$ H0 F1 N# Z5.39.217.77:88982.將胡蘿蔔、番茄切成小塊。
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3.在鍋中加熱奶油，再放入牛肉塊略煎一下。
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4.再把所有食材及水 (水量蓋過食材)放入鍋中，燉煮約3、4小時
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4 h; C# J  H/ T9 C+ o% i; etvb now,tvbnow,bttvb（若用快鍋，則大約30分鐘即可），至食材軟爛，再加入適量的鹽調味