[甜品] 橙酒黑朱古力

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成份:
& |' o2 ?9 y' D) q  z公仔箱論壇黑 朱 古 力       200克
  l! m; B* `8 e" ~) G牛 奶 朱 古 力   200克5.39.217.77:8898* v7 y) a( g8 U$ @: L7 o$ l
淡 忌 廉           100克
+ v* Y7 T  {: \3 I0 g/ b$ u5.39.217.77:8898牛 油               35 克' v) v! M! ~9 q! i4 ^
橙 酒               2 湯 匙. t9 R5 N* E7 J1 T$ a8 C
可 可 粉           適 量  tvb now,tvbnow,bttvb  L9 \6 Q, H5 W; b
公仔箱論壇: q4 \; B8 |: V" ?! g: B) A+ Q- V4 [8 N
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步驟: ( ~# F0 t! K1 e( P
1. 將 黑 朱 古 力 和 牛 奶 朱 古 力 切 碎，與 牛 油 隔 水 煮 至 完 全 溶 化（水 溫 約 5 0 至 6 0 度 ），加 入 橙 酒 拌 勻。( `/ A7 }/ y5 [/ Z1 a; @
2. 淡 忌 廉 煮 暖，加 入 朱 古 力 內 攪 勻 。5.39.217.77:88987 ~3 Q& B9 j, Q; `; D
3. 倒 入 平 盤 中，放 進 雪 櫃 冷 卻 至 凝 固（約 需 2 小 時 ）。5.39.217.77:88981 p, q8 d  `$ f$ A' s( \
4. 將 凝 固 後 的 朱 古 力 塊 取 出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U& D* C- y2 y, d8 _5 Y
5. 朱 古 力 塊 切 成 小 粒（2 CM x 2CM）或 其 他 形 狀，將 朱 古 力 小 粒 沾 滿 可 可 粉。
( C9 W& s& Q9 A1 A: s6. 最 後，將 多 餘 的 可 可 粉 篩 走 即 成 。