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# i; m5 x* Y4 \* M3 ]材料tvb now,tvbnow,bttvb$ F, u! r: w" y( @2 y$ s5 W
水.....6公克
3 D$ b3 s8 ?$ I" L* v4 i5.39.217.77:8898牛奶.....15公克5 V" j8 i; [. W5 t( W
蜂蜜.....60公克
' `1 @. [0 a1 d! H# p0 E/ X小蘇打.....3公克5.39.217.77:8898, t+ V+ U4 o+ g) _) ]
全蛋.....200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z& |: `& C: m A! ~* r
細砂糖.....80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r: }9 Q, }, e, S8 d
沙拉油.....40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I3 |( W6 O# L' ?; u8 I
低筋麵粉.....240公克
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: Z" B0 ~( o L0 d- s7 }公仔箱論壇作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U4 S" a$ @; ^4 s/ S$ e* x7 f
1. 將全蛋倒入鋼盆中充分打散。公仔箱論壇: h# D6 Y: |8 j! B
4 \. J) t' T, h/ b/ @8 c1 Xtvb now,tvbnow,bttvb2. 將細砂糖倒入作法1的蛋液中，以同方向持續攪打至蛋液顏色略淺，且質地稍微鬆發。tvb now,tvbnow,bttvb P+ C8 e) U4 L! r" K x1 U+ G% R5 c
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3. 將蜂蜜倒入作法2的材料中攪拌拌勻，淋入以水調勻的烘焙用小蘇打拌勻。5.39.217.77:88988 U( y: [2 Y" X$ h6 Z8 e$ t
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4. 將低筋麵粉過篩，加入作法3的材料中以橡皮刮刀以同方向攪拌。
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* d! E6 u8 ^) o2 t O# T5. 將作法4的材料拌勻成麵糊後，封上保鮮膜冷藏靜置鬆弛至少15分鐘。
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" w* m/ w: F5 S% H1 C4 d3 i1 |6. 平底鍋加熱至約160℃，以大湯匙挖取適量作法5的麵糊，倒入鍋中呈圓形以小火慢煎。
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7 }& U2 O( t2 |# h7. 待作法6的餅皮表面均勻出現小氣泡，翻面續煎5秒鐘後盛出。公仔箱論壇2 N1 X: g0 @, X8 q; b8 G
! ~) X2 I' N# ]tvb now,tvbnow,bttvb8. 將煎好的作法7表面刷上適量酒糖液，放置在架上散熱至室溫即可。公仔箱論壇- R6 V E2 b4 t5 n
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發表於 2015-11-27 05:04 AM
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