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[西式食譜] 香檳汁蟹肉意粉

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Ingredients(二人分量)
& B4 B  g1 z. P. Q+ e3 b% c5 Otvb now,tvbnow,bttvb牛油.....30克tvb now,tvbnow,bttvb# i  N+ q4 w! Y: y- b9 L  j  r
乾蔥(切絲).....50克
: B* [! Y' w5 c) s! i0 y5.39.217.77:8898香檳.....100克5.39.217.77:88985 d4 ], L! j0 U$ `6 W4 t
雞湯.....100克
8 Q3 ?( ?$ t* ]  V" K5.39.217.77:8898忌廉.....100克
7 W; H4 V$ t9 b, `, q. b8 u5.39.217.77:8898意粉.....150克
6 {4 @  N0 e$ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹肉.....100克
! @7 E; W: E3 F2 ~車厘番茄(切角).....4粒
8 t2 _6 O; P" F# E! W5.39.217.77:8898小香?(切段).....10克公仔箱論壇( I5 ^: J& r8 D: r
5.39.217.77:88989 @; F5 E, a/ g  R7 @" Q
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Steps
8 v! C% n9 A2 u4 n4 w8 d& S0 n' A1.平底鑊內加入牛油,開中火煮溶後加入乾?炒 1分鐘。
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2.倒入香檳,開大火將香檳煮至剩下約 1湯匙分量後,加入雞湯及忌廉,煮滾後熄火備用。
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; _) h0 e1 j( L( A3.意粉放入大滾水內煮至 7成熟後撈起,放入香檳汁內,再加入蟹肉,車厘番茄及小香?,下少許鹽調味,開大火煮 2分鐘至收汁即成。
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# X) K/ R9 c; [: ~& L: q5 c# w5.39.217.77:8898Tips
, [7 K& }9 Q. H3 }/ }3 h# j* `9 ptvb now,tvbnow,bttvb1.可在大型超市購買罐裝蟹肉,或用鮮蝦肉代替亦可。1 }1 [" `$ q& ^, m: S, O+ l2 p# p
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2.食譜內的香檳可用同等分量的白酒代替。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [2 s7 R: Q0 [  i

6 D- p' \7 H: HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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