[中式食譜] 魚香鮮腐竹

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s3 M' Q4 R3 _7 }" ]) l
鮮腐竹3條、蒜茸、乾蔥茸、薑末、紅椒粒各2茶匙、蔥絲少許、辣豆瓣醬2茶匙
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調味料：
2 a- U( `: n& [1 d  stvb now,tvbnow,bttvb鹽1/3茶匙、糖1茶匙、生抽1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、鎮江醋2茶匙、水半杯、適量粟粉水
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  a/ L2 j# Z  p1 ?公仔箱論壇做法:; x1 Y8 `8 e/ a
1.鮮腐竹切段。5.39.217.77:8898' l4 |! @: t1 {# {! K
2.燒油1湯匙炒香蒜茸、乾蔥茸、薑末及紅椒粒炒勻。公仔箱論壇+ I+ k6 J6 L, z+ R* @5 h

/ W: _4 o% j  Otvb now,tvbnow,bttvb3.加入調味料煮片刻。
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4.將鮮腐竹加入煮片刻，加入適量粟粉水埋芡，上碟，再放上蔥絲即成。